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豬肉價格降低可能會持續(xù)一段時間

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2009/3/23 14:37:00 來源:網(wǎng)絡 閱讀數(shù):

  排骨9.5元/斤、純瘦肉10元/斤、豬后座8.5元/斤……這是記者昨日從張家店集貿市場打聽到的豬肉價格信息。宜昌市物價局公布的價格形勢信息顯示:從2月到3月上旬,豬肉價格持續(xù)下跌。

  宜昌市物價局公布的價格信息顯示,2月上旬,以純瘦肉為例,均價為12.83元/斤,比1月的平均價13.03元/斤有所下降;2月中旬,豬肉價格穩(wěn)中略降;3月上旬,豬肉價格持續(xù)下跌,純瘦肉的均價為12.64元/斤。

  記者昨日在張家店、隆康路等集貿市場上了解到,豬后座8.5元/斤,排骨9.5元/斤,肥瘦肉8.00元/斤。

  去年以來,豬肉價格居高不下。宜昌市物價局發(fā)布的2008年上半年價格形勢顯示:去年上半年豬肉平均零售價格為14.16元/斤。到去年10月才首次跌破10元/斤。

  據(jù)分析:去年,豬肉價格較高,加上國家生豬補貼政策的支持,使生豬存欄增加,目前正是生豬出欄的時候,供應量大大增加,價格下降。據(jù)專家分析,我國豬肉市場價格降低可能會持續(xù)一段時間,十一前后,價格方有所回升。

  豬肉價格降低,對市民來說是好事。對餐館來說,也節(jié)省了成本,但不少酒店在接受記者采訪時表示:雖然肉價下跌了,但是進餐的人數(shù)與去年相比減少了,兩相比較,也省不了多少錢。(記者喻植桃)

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