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豬肉價格近期很難再大幅走高

畜牧家禽網  時間:2009/4/3 11:03:00 來源:人民網 閱讀數:

五花肉最低價僅為5.90元/斤。

近日,沈城豬肉價格出現了大幅下跌,曾經高至十三四元一斤的豬肉,如今跌到了當初一半的水平。

五花肉價格破“6”

昨日中午,記者來到和平區(qū)一家大型連鎖超市的生鮮專柜,兩個品牌豬肉的柜臺前都掛出了“促銷”的牌子,其中一品牌豬肉的促銷員告訴記者,最近一周豬肉明顯降價,“每斤降了兩塊錢。”

“豬肉降價了,最低六塊二一斤。”昨日,沈陽某超市肉販吆喝說。

據了解,該柜臺的前槽肉昨日銷售價格是8.70元/斤,同樣的產品前幾天賣到了10.9元/斤;排骨11.90元/斤,此前將近13元/斤。

該超市另外一品牌豬肉的價格同樣下調,五花肉最低價僅為5.90元/斤。

記者昨日從國家統(tǒng)計局了解到,按照最新的全國50個城市主要食品價格變動情況,僅3月11日~3月20日的監(jiān)測周期內,被監(jiān)測的兩類豬肉產品價格雙雙走低。

主要受供需影響

某品牌豬肉在沈相關負責人透露,價格的波動是供求關系造成的,從供應角度來看,現在的生豬供應并沒有減少,隨著天氣的轉暖,近期內會逐步進入豬肉的銷售淡季,供應沒少,需求見少,價格自然而然就降低了。

記者昨日從沈陽市統(tǒng)計局了解到,沈陽地區(qū)的生豬出欄數、年末存欄數甚至肉類總產量都處在10%以上的增長狀態(tài)。

業(yè)內人士透露,任何市場都有一個滯后的反應,此前的豬肉高價走勢,讓農戶看到了利潤,必然會產生擴大養(yǎng)豬規(guī)模的心理,而從投入到生豬出欄、投入市場,再到豬肉零售環(huán)節(jié)的價格波動,會有一個過程,當前的市場價格波動,無疑受到了生豬供應規(guī)模加大的影響。

再加上目前各類生產成本普遍走低,國際市場大宗商品價格走勢都是向下態(tài)勢,這樣豬肉價格近期內也很難再大幅走高。

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