畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 那么豬肉價格為何一再走低?
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/4/13 14:43:00 來源:農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù):
記者從市統(tǒng)計部門了解到,進入2月份以來,市區(qū)豬肉價格持續(xù)走低,其中豬腿肉價格從年初的23.2元/公斤降到3月份的19.7元/公斤,降幅達15.1%,3月份豬肉價格更是回落到2007年5、6月份的水平。
那么豬肉價格為何一再走低?據(jù)市統(tǒng)計部門調(diào)查顯示,致使市區(qū)一季度豬肉價格下降的主要原因是,春節(jié)前后,生豬大量出欄,市場供應量大大增加,致使豬肉零售價下跌。
“春節(jié)前市區(qū)居民、賓館、飯店都儲存了大量的香腸和臘肉等,這也導致了節(jié)后市場上鮮豬肉的需求量大幅下降。”市統(tǒng)計局價格調(diào)查處工作人員表示,再加上2008年國家政策激勵,能繁母豬增多,而近段時間,又是肥豬集中出欄之時,生豬市場出現(xiàn)供大于求的局面,豬肉價格持續(xù)走低。
豬肉價格的持續(xù)下跌,讓很多養(yǎng)豬大戶感到了憂慮。據(jù)一位生豬養(yǎng)殖戶介紹,前年養(yǎng)豬最有賺頭,一頭100公斤左右的生豬大概能賺500多元,去年也還有400多元的利潤,而今年養(yǎng)豬利潤是直線下滑。目前生豬養(yǎng)殖效益已接近盈虧平衡點,如果價格再持續(xù)下降,生豬養(yǎng)殖效益將面臨虧損。