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  自去年9月以來，豬肉價格從最貴的34元/公斤一路跌至現(xiàn)在的13元/公斤。一些市民擔(dān)心，這樣下去養(yǎng)殖戶會放棄養(yǎng)豬，從而導(dǎo)致生豬產(chǎn)量滑坡，豬肉價格再次上漲。

  一棵白菜一斤豬肉

  “最近豬肉真便宜，一斤豬肉的價格相當(dāng)于一棵白菜的價格，還是吃肉比較合算。”4月20日，家住呼和浩特市仁和小區(qū)的李女士一大早就來到超市，準(zhǔn)備多買幾斤豬肉給孩子們做幾個好菜。李女士告訴記者：“今年以來，豬肉價格出現(xiàn)了大幅度下降，去年買一斤的錢現(xiàn)在能買二斤多。”

  隨后，記者從呼和浩特市多家農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場了解到，豬肉自去年9月以來價格持續(xù)走低。呼和浩特市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的工作人員說：“去年9月，豬肉價格約為34元/公斤，隨后價格一路下跌，達(dá)到目前接近10元/公斤的年度最低點。”因為冬儲白菜供應(yīng)不足，大白菜價格創(chuàng)出新高，市場上白菜批發(fā)價是1.3元/公斤，大棚種植的白菜批發(fā)價是2元/公斤，如果1棵大白菜5斤重，那么1棵大白菜的價格就相當(dāng)于1斤豬肉的價格。

  市民排隊買豬肉

  因為豬肉降價，所以購買豬肉的人越來越多了。記者日前在呼和浩特市多家超市和農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的生鮮肉銷售區(qū)看到，不少市民都在排隊購買豬肉。

  呼和浩特市嘉茂購物中心超市的銷售員何先生告訴記者：“去年因為豬肉貴，很少有顧客排隊等候購買豬肉的現(xiàn)象。今年，隨著豬肉價格的下降，來買豬肉的顧客越來越多了。”隨后，記者在呼和浩特市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場生鮮肉銷售廳內(nèi)看到，購買豬肉的顧客絡(luò)繹不絕。記者看到，一家豬肉攤上擺放著新鮮的豬腰條、后座、前肩和骨頭等，旁邊站著很多顧客正在等著購買豬肉。攤主告訴記者：“隨著豬肉價格的下降，來買豬肉的人每天都不少，忙都忙不過來。和前段時間相比，現(xiàn)在每天至少要多收入500元。”

  外銷受阻 內(nèi)需下降

  近兩年，我區(qū)生豬價格大起大落，波動很大。2008年生豬價格上漲23.3%，而今年一季度又大幅度下降。據(jù)國家統(tǒng)計局內(nèi)蒙古調(diào)查總隊對全區(qū)34個旗縣生豬價格抽樣調(diào)查表明：今年一季度，我區(qū)農(nóng)民出售生豬綜合價格比上年同期下降8.6%，其中活豬的價格為每公斤13.2元，比上年同期下降10.2%。數(shù)據(jù)表明，目前，我區(qū)生豬價格基本回落到前兩年的水平，跌破了養(yǎng)殖成本底線。據(jù)國家統(tǒng)計局內(nèi)蒙古調(diào)查總隊農(nóng)業(yè)處處長劉世友分析，目前豬肉價格下跌，一是由于趕上正常消費(fèi)淡季，二是經(jīng)濟(jì)形勢變化使傳統(tǒng)消費(fèi)渠道變化，特別是一些生豬主要靠外銷，現(xiàn)在一些企業(yè)停工停業(yè)較多，農(nóng)民工大量返鄉(xiāng)，導(dǎo)致需求下降，大量生豬只能在產(chǎn)地消化，而產(chǎn)地對活豬的消費(fèi)并不活躍，所以，外銷受阻、內(nèi)需下降是致使豬肉價格下跌的主要原因。

  據(jù)國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心發(fā)布的全國大中城市生豬出場價格顯示，4月1日，生豬出場價格為10.90元/公斤，比上周下跌3.63%。農(nóng)業(yè)部公布的對全國470個農(nóng)村集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測顯示，4月1日，全國仔豬平均價格為19.22元/公斤，比上周下降0.40元，環(huán)比下降約3%，同比下降48.6%。全國活豬平均價格10.89元/公斤，比上周下降0.38元，環(huán)比下降約11%，同比下降35.9%，內(nèi)蒙古、江蘇、山東和寧夏降幅突破5.0%。全國豬肉平均價格18.41元/公斤，比上周下降0.41元，環(huán)比下降約9%，同比下降28.6%，河北、山東、湖北等9省份降幅超過3.0%。全國的豬肉平均價格已經(jīng)連續(xù)8周下跌，各地價位略有差異，但走勢一致。所以，今年豬肉市場會出現(xiàn)價格低谷也是早有預(yù)料的。

  生豬市場相對穩(wěn)定

  記者在呼和浩特市玉泉區(qū)前甲爾旦村的養(yǎng)殖戶王明忠那里了解到，4年多來，王明忠每月都出欄生豬40頭，按照每頭豬100公斤計算，共需要飼料費(fèi)、防疫費(fèi)等1300元，出售時以每公斤14元的價格出售，每頭豬可賣1400元左右，利潤為100元，那么40頭的利潤就是4000元，以往幾年，40頭豬的利潤可能得到6000元左右。隨著今年豬肉價格下降，今年可能比去年少掙1000多元。王明忠告訴記者：“雖然掙的少了，可是銷量卻多了，不到兩天時間，就賣出五六頭，去年每天只能賣兩三頭左右。這樣一來，來錢快一些，我現(xiàn)在就能拿著這些錢再購買仔豬，這樣利潤還是有的，不至于賠錢！”

  記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，能繁母豬在30~150頭的豬場，由于盈虧幅度小，資金占用少，承受能力較強(qiáng)，目前豬肉價格是降了，可是生豬市場還相對比較穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶還不至于做賠錢買賣?？墒牵瑢τ谝恍┬○B(yǎng)殖戶，雖然談不上賠錢，可豬肉價格的下降，使他們很擔(dān)憂。

  出臺政策增加養(yǎng)殖收入

  據(jù)了解，從2007年開始，中央和自治區(qū)出臺了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策和措施，使我區(qū)生豬和能繁母豬存欄逐年上升。2008年，中央和自治區(qū)共為內(nèi)蒙古能繁母豬補(bǔ)貼資金8569萬元，為每頭能繁母豬補(bǔ)助100元，能繁母豬補(bǔ)貼覆蓋全區(qū)。與此同時，中央和自治區(qū)為年出欄量在500頭以上的養(yǎng)豬場和養(yǎng)豬大戶共補(bǔ)貼資金4600萬元，每個養(yǎng)豬場和養(yǎng)豬大戶享受25萬元至80萬元不等的補(bǔ)貼；為能繁母豬下?lián)鼙ｋU資金2114萬元，全區(qū)63.26萬頭能繁母豬參保。同時，我區(qū)還出臺了生豬調(diào)出大縣獎勵政策，有力地增強(qiáng)了生豬生產(chǎn)發(fā)展的活力，增加了養(yǎng)殖戶收入。

  另據(jù)了解，在多項措施的推動下，一季度，內(nèi)蒙古生豬、能繁母豬存欄分別達(dá)到1027.95萬頭、110.41萬頭，同比分別增長12.13%、10.9%，豬肉產(chǎn)量達(dá)到35.76萬噸，同比增長4.48%。