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    春節(jié)后豬肉價格開始走低，由于擔心毛豬收購價格進一步下降，養(yǎng)豬戶開始拋售毛豬，致使豬肉價格進入快速下跌期。4月20日，記者在虔城部分大型超市以及贛州市益民肉聯(lián)食品有限公司了解到，自4月12日以來，我市全豬批發(fā)價格持續(xù)下降，降幅達9%左右，而在各超市記者發(fā)現(xiàn)，豬肉零售價格的降價幅度更是明顯。

    在贛州市紅旗大道一超市，記者看到五花肉的價格已經(jīng)由4月初的8元/斤降至6.8元/斤，降幅達15%；一刀下的價格更是一降再降，超市打出特價3.98元/斤；前夾瘦肉的價格較4月初降幅也突破了10%；精品瘦肉的價格則由13.98元/斤降至12.68元/斤，排骨的價格也有一定程度的下降，前排的價格由12元/斤降至10.98元/斤。

  此外，記者從市物價局價格監(jiān)測中心獲悉，目前鮮豬肉的價格已經(jīng)從4月初的9元/斤降至8元/斤，精瘦肉的價格也從13元/斤降到了12元/斤，降幅分別達11%與8%。

  據(jù)贛州市益民肉聯(lián)食品有限公司一名彭姓負責人介紹，自4月12日以來，受毛豬的批發(fā)價格持續(xù)下降影響，我市全豬的批發(fā)價格也持續(xù)下降，進入4月中旬時，全豬的批發(fā)價格還在7.3元/斤左右，而目前全豬的批發(fā)價格則降至6.6元/斤左右，降幅約9%。

  據(jù)分析，造成豬肉價格下降的主要原因是生豬收購價格的不斷下降，養(yǎng)豬戶怕價格再跌，造成大量出售毛豬，使得毛豬市場處于飽和；而目前贛州市主要從江西吉安、福建龍巖等地收購毛豬，此前，這些地方的毛豬大部分出售到廣東等地用于出口，因目前出口受阻，導致廣東等地對毛豬需求下降；同時豬肉價格走低也與超市促銷活動有一定的關(guān)系。