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  記者昨日在市場走訪獲悉，目前豬肉市場基本平穩(wěn)，不過，個別農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷量略微下降。

  昨日從上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場透露的消息顯示，豬肉銷售仍然保持平穩(wěn)，鮮白條批發(fā)價仍保持在12.6元/公斤。昨日市場的豬肉批發(fā)量保持在340噸的樣子，屬于正常狀態(tài)。

  不過，在百色路農(nóng)貿(mào)市場，一名攤販告訴記者，他每天進一頭豬，三百來斤，到傍晚時分差不多都能賣完。不過，昨日收攤的時候，尚有幾十斤沒有賣完，今天可能要少進些貨。

  渝信川菜、美林閣、權(quán)金城韓國燒烤店等餐飲企業(yè)透露的消息則顯示，這兩天有豬肉的菜式銷售影響也不大，基本處于平穩(wěn)狀態(tài)。

  上海豬肉行業(yè)協(xié)會秘書長郁麟駒告訴記者，豬流感目前并未在豬身上出現(xiàn)，市民只要烹飪時將豬肉燒熟，勤洗手，不必“談豬色變”。而上海入滬道口也表示，各道口只是按照常態(tài)，對入滬動物及動物產(chǎn)品進行驗證、檢疫及對車輛消毒等，上海豬肉市場目前安全。（記者鄒娟）