畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 山東:五一節(jié)后豬肉價格普遍下降
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/5/6 10:57:00 來源:齊魯晚報 閱讀數(shù):
豬肉又降價了,“五一”過后,記者走訪了省城部分超市和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),較之節(jié)前,豬肉的價格又有所下降。每斤價格下降了1—2元不等,而且銷量也稍有下滑。
在大潤發(fā)歷城店,豬肉柜臺前掛起了長長的促銷標(biāo)志牌,其中去皮五花肉的價格由8.1元/斤下降到了6.5元/斤,金鑼自然塊由10.9元/斤降到了9.9元/斤,肋排的價格下價了2.1元/斤至13.8元/斤。在銀座和大潤發(fā)超市,記者看到,雖然豬肉價格降了,但來購買豬肉的顧客并不是很多,柜臺稍顯冷清。但在降價促銷柜臺,6.5元/斤的去皮五花肉還是吸引了不少消費(fèi)者前來光顧。銷售人員告訴記者,最近銷量有所下降,但降幅并不明顯,原因有兩方面,甲型h1n1流感疫情對銷量有一定的影響但并不大,主要是豬肉消費(fèi)淡季的原因,另外,工作日顧客少也是一大原因。“周末的時候購買人數(shù)還是很多的。”
在山大路一農(nóng)貿(mào)市場,一位經(jīng)營熟食的老板賈先生告訴記者,近來熟食的銷量下降了,因?yàn)椴簧兕櫩蛽?dān)心有甲型h1n1流感而不買或少買豬肉熟食,還有很多人買了回家再加熱。“豬流感這個稱呼在一定程度上給人們食用豬肉造成了誤導(dǎo),使人們對食用豬肉產(chǎn)生了恐懼心理,雖然正名了,但影響還在。”
顧客王先生告訴記者,自從“豬流感”疫情以來,還真是有意無意地減少了豬肉的消費(fèi)量,盡管電視報紙都報道了吃豬肉不會得甲型h1n1流感,71攝氏度就能殺滅病菌,但心里還是有點(diǎn)擔(dān)心。也有不少顧客表示,自己并不擔(dān)心吃豬肉會得甲型h1n1流感,只要經(jīng)過高溫消毒應(yīng)該沒事,所以還是照吃不誤。
豬肉價格下降在全國變成了普遍趨勢,國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月4日,全國36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價格平均每500克為11.02元,比節(jié)前(4月30日)下降0.07元。牛肉、羊肉、雞肉和雞蛋價格也分別下降0.01元、0.03元、0.02元和0.01元。