畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 未受流感影響 珠海市豬肉價格和銷量均基本保持穩(wěn)定
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/5/6 10:57:00 來源:新快報 閱讀數(shù):
甲型h1n1流感并未影響市民們消費豬肉的熱情。近日,記者走訪了珠海數(shù)家大型市場和超市獲悉,甲型h1n1流感并未影響到珠海本地豬肉市場,豬肉價格和銷量均基本保持穩(wěn)定。
市場銷量無明顯影響
前山市場經(jīng)理勞偉明告訴記者,最近幾天市場豬肉的銷量并未受到甲型h1n1流感影響,銷量平穩(wěn),人流量也和往日相差無幾。"兩天前,工商部門召集所有的豬肉攤主開會,傳達疫情相關(guān)信息,提出一旦發(fā)現(xiàn)疑似情況,立即及時上報。"另外他還表示,市場上的豬肉均來源于正規(guī)的肉聯(lián)廠,經(jīng)過嚴格的把關(guān)程序,保證讓市民吃到放心肉。南坑市場經(jīng)理王小姐表示,近日豬肉市場相對穩(wěn)定。
記者從華潤萬家超市負責人處了解到,從上周豬肉銷量統(tǒng)計數(shù)據(jù)反映,銷量未受明顯影響,相反,由于超市價格較市場有15%的優(yōu)惠,銷量反增近八成。
不少市民接受采訪時表示,"吃煮熟的豬肉并沒有感染的風險,平時注意個人衛(wèi)生,照吃豬肉,沒啥好擔心的",但也有少數(shù)市民表示擔憂,"香港已經(jīng)有一確診病例了,珠海離港澳這么近,還是以防萬一,不吃豬肉,暫時選擇其他肉類代替。"對此,超市和市場方面則表示,在售的豬肉均未涉及進口豬肉,進貨渠道均經(jīng)過嚴格把關(guān),銷售區(qū)域附有檢驗檢疫報告,市民可放心食用。
有關(guān)部門加強檢驗檢疫
在拱北口岸,《關(guān)于防止人感染豬流感疫情傳入我國的緊急公告》被標于明顯的位置,記者發(fā)現(xiàn),入關(guān)的澳門人士不少已戴上口罩。從澳門來珠海辦事的陳師奶告訴記者,"香港出現(xiàn)病例以后,出門都會戴上口罩預防一下。"
珠海出入境檢驗檢疫局方面表示,珠海從4月29日起開始實行口岸疫情日報告制度,強調(diào)及時上報個案信息,并及時通報地方衛(wèi)生部門。同時還加強了與港澳方面的信息溝通聯(lián)動,并向旅游部門和出境旅行人員提供人感染甲型h1n1流感疫情信息和預防知識。
記者從市疾控中心了解到,目前尚無證據(jù)表明豬流感能通過食物傳播,食用處理得當?shù)氖熵i肉和豬肉制品是安全的,將豬肉烹制內(nèi)部溫度達到71℃,就可殺死細菌和病毒。對于廣大生豬養(yǎng)殖戶來說,也不必擔心,只要注意改善生豬飼養(yǎng)場所的環(huán)境衛(wèi)生,加強安全措施,通過消毒,就能有效殺死病菌。(記者 周晶晶 實習生 趙學敏 曹戈文)