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    自4月中旬“豬流感”暴發(fā)以來，河南省生豬收購價一路下滑，僅僅幾天時間，收購價就從每斤5元跌至3.7元。而“豬流感”更名“甲型ｈ1ｎ1流感”后，豬肉價格開始反彈，上周，省會豬肉零售價最高從每斤9.5元漲到11.5元。

    “前段時間傳‘豬流感’時，我每次來市場上買菜，都是繞過豬肉攤走，有一個多禮拜時間，家里都沒做過豬肉，都是買點羊肉、牛肉或者雞蛋吃。‘豬流感’更名為‘甲型ｈ1ｎ1流感’后，我們才知道錯怪了豬，吃豬肉并不會感染疫病。”昨日，在園田路菜市場買菜的王阿姨告訴記者，“五一前后的兩周，豬肉價格有漲有跌，可以說是一天一個價。今天我剛買的豬后腿肉是8.5元一斤，前天買時還8元一斤。”

  據(jù)鄭州市物價局價格監(jiān)測中心最新數(shù)據(jù)顯示，工人路農(nóng)貿(mào)市場的豬肉后腿肉和精瘦肉價格，分別從每斤9元和11元漲到9.5元和11.5元，比去年同期價格低30％和21％。

  另外，受甲型ｈ1ｎ1流感事件的影響，雞蛋的消費替代性驟然上升，需求量增大，價格上漲。上周省會雞蛋零售價格從每斤3.5元漲到3.6元，比去年同期價格高9％。