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哈爾濱:豬肉價格連續(xù)下降

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2009/6/8 10:12:00 來源:黑龍江晨報 閱讀數(shù):

  國家統(tǒng)計局哈爾濱調(diào)查隊調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近期哈爾濱市豬肉價格連續(xù)下降,而玉米收購價格卻不斷上漲,使哈市豬糧價比的比例不斷縮小,已接近6 :1的生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點(diǎn)。

  據(jù)了解,今年1-5月份,哈市豬肉價格逐月回落,1月份豬后鞧平均每公斤20.89元,腰盤平均每公斤19.67元、2月份后鞧平均每公斤20.60元,腰盤平均每公斤18.39元、3月份后鞧平均每公斤16.67元,腰盤平均每公斤16.56元、4月份后鞧平均每公斤14.39元,腰盤平均每公斤14.87元、5月份后鞧平均每公斤14.18元,腰盤平均每公斤14.20元,后鞧價格與上年同月比分別回落了14.5%、16.3%、30.9%、39.1%、39.8%。腰盤價格回落了15.7%、21.3%、25.5%、34.1%、38.6%。

  調(diào)查顯示,豬肉價格下跌的主要原因是生豬生產(chǎn)過快導(dǎo)致供過于求,而需求量逐漸減少,豬肉銷售進(jìn)入了淡季,而豬肉供應(yīng)量并未減少,導(dǎo)致豬肉價格持續(xù)低迷。豬肉價格下降對于生豬養(yǎng)殖的下游產(chǎn)業(yè)肉制品企業(yè)和消費(fèi)者來說,是“利好”。但對于生豬養(yǎng)殖業(yè)來說,就面臨著利潤下滑,甚至經(jīng)營虧損的風(fēng)險,進(jìn)而影響補(bǔ)欄的積極性,給后期生豬市場的供應(yīng)帶來隱患。此外,生豬價格逐月下降,而玉米收購價格卻不斷上漲,使哈市豬糧價比的比例不斷縮小,由1月份的13.4:1縮小到5月份的6.7:1,已接近6:1的生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點(diǎn)。

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