畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 豬肉價(jià)格9月后或回升
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/6/8 10:12:00 來(lái)源:信息時(shí)報(bào) 閱讀數(shù):
記者昨日從廣州市物價(jià)局獲悉,近期生豬價(jià)格仍持續(xù)下跌,要到9月才能回升,零售肉價(jià)有望逐步穩(wěn)定。但肉價(jià)下跌,幾乎所有養(yǎng)殖戶均出現(xiàn)不同程度虧損,部分養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備退出生豬業(yè)。
賣一頭生豬虧70元
物價(jià)部門通過(guò)對(duì)廣州生豬養(yǎng)殖的調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn),廣州生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模較去年同期有所擴(kuò)大,以廣州力智農(nóng)業(yè)有限公司為例:4月底生豬存欄39933頭,比去年同期增加703頭;1-4月份出欄的生豬平均每頭收入1236元,平均每頭成本1140元,每頭贏利96元,較去年同期降低了近460元。但4月后,該公司生豬出場(chǎng)價(jià)低至4.7元/斤,按照其每千克5.5元左右的成本價(jià)格,每頭豬(100公斤)約虧損160元左右,目前生豬價(jià)格回升到5.2~5.3元,每頭豬仍虧損60元左右。廣州茅崗良種豬場(chǎng)、廣州李泳倫豬場(chǎng)同樣如此,目前每頭豬均虧損70元左右不等。
在生豬價(jià)格一路下跌的同時(shí),占養(yǎng)殖成本70%左右的飼料價(jià)格上漲無(wú)疑進(jìn)一步擠壓了生豬養(yǎng)殖戶的收入。豆粕、玉米等主要飼料價(jià)格近期仍將延續(xù)震蕩上調(diào)的趨勢(shì)。據(jù)茅崗良種豬場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前部分養(yǎng)殖戶也因出現(xiàn)虧損開(kāi)始萌生退出生豬養(yǎng)殖業(yè)的念頭。
肉價(jià)仍會(huì)小幅下降
在零售方面,市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示,從今年初開(kāi)始廣州生豬交易價(jià)格就出現(xiàn)了下跌的態(tài)勢(shì),在一季度中輕微震蕩下降。4月中下旬以后,受甲型h1n1流感疫情的影響,生豬價(jià)格下跌速度明顯加快。但從5月中旬以后生豬價(jià)格開(kāi)始有所回穩(wěn),到目前己企穩(wěn)在5.3元左右/斤。豬肉零售價(jià)格已連續(xù)十多天保持平穩(wěn)狀態(tài),大部分市場(chǎng)瘦肉價(jià)格在15~17元/斤。
由于全國(guó)和廣州的生豬出欄量仍將比較充足,隨著氣溫的進(jìn)一步升高,豬肉消費(fèi)將進(jìn)入淡季,豬肉的消費(fèi)量或?qū)⒗^續(xù)減少,短期內(nèi)不會(huì)改變現(xiàn)狀。物價(jià)部門認(rèn)為,5月下旬之后一段時(shí)間內(nèi),價(jià)格甚至?xí)^續(xù)小幅下降,要到9月份左右豬肉價(jià)格才或有回升。