畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 遵義:6月份豬肉價格依舊走低
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/6/18 14:32:00 來源:遵義晚報 閱讀數(shù):
17日,記者從市物價局獲悉,市物價局監(jiān)測科對豬肉進行采價,與5月相比,6月份豬肉價格依舊走低。
據(jù)介紹,本月市物價局監(jiān)測科已對豬肉進行了2次采價。采價結(jié)果顯示,綜合農(nóng)貿(mào)市場和超市的精瘦肉價格從5月份的12.83元降至12.17元,五花肉從9.63元降至8.1元。6月上旬,精瘦肉價格降為11.5元,五花肉價格為6.15元。
據(jù)市物價局監(jiān)測科科長李凝華介紹,導(dǎo)致豬肉價格下跌的原因主要是養(yǎng)殖過剩。國家政策扶持使周邊省份養(yǎng)豬生產(chǎn)迅速發(fā)展起來,從而致使我市調(diào)運出去的商品豬減少,存積數(shù)量相對增加,導(dǎo)致了豬肉價格下跌。另外,受一些外來因素影響,也使得仔豬市場價格下跌。
雖然近兩月來,我市豬肉價格持續(xù)走低,但在我市屠宰生豬的“玖玖”和“榮祥”兩家公司,市畜牧局檢疫員每天24小時輪流值班進行定點屠宰檢疫。市畜牧局何志勇站長告訴記者,為保證市民食用“放心肉”,每天凌晨,我市各縣(市)、外地運來的生豬首先要經(jīng)過進場檢疫,檢疫人員仔細查驗并回收《動物產(chǎn)地檢疫合格證明》。此外,工作人員還要查驗生豬耳朵上有無免疫標識后,再對活豬進行全面檢查。
“經(jīng)過全面檢驗,確認合格后,檢驗人員才會在豬肉產(chǎn)品上蓋上檢驗合格章,并出具相關(guān)證明。憑著這些證明,前來屠宰廠取貨的肉販或出廠送貨的人員才能順利將豬肉產(chǎn)品運送出去。”何志勇說。
另悉,6月13日,根據(jù)《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》三級響應(yīng)機制有關(guān)規(guī)定,并經(jīng)國務(wù)院批準,商務(wù)部會同財政部、發(fā)改委啟動了國產(chǎn)凍豬肉的收儲工作,具體收儲采用電子競價方式,確定了加工企業(yè)和入儲價格。通過收儲,發(fā)揮了儲備的“蓄水池”作用。有利于防止生豬價格過度下跌,穩(wěn)定生豬生產(chǎn),保護養(yǎng)殖戶利益,促進生豬及豬肉市場穩(wěn)定發(fā)展。