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    生豬收購(gòu)價(jià)下跌已經(jīng)緩慢反映到了終端。昨日，記者從市內(nèi)部分超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，隨著生豬收購(gòu)價(jià)的持續(xù)下跌，多個(gè)品種的豬肉零售價(jià)格已經(jīng)跌至每公斤6元起，部分豬肉半成品公斤售價(jià)竟然不到3塊錢，肉餡最低每公斤只要2.96元，以每斤計(jì)算甚至還不及一把藤藤菜。

  記者昨日先后走訪了南坪的新世紀(jì)、中百倉(cāng)儲(chǔ)等超市。在南坪金山路新世紀(jì)，記者看到價(jià)位在每公斤10元以下的豬肉品種已經(jīng)明顯增多，三線肉、寶肋肉每公斤的價(jià)格則維持在7.2~7.8元，豬肉半成品價(jià)格更是賣到了兩三塊錢。“部分豬肉半成品價(jià)格下降了30%~50%”，據(jù)營(yíng)業(yè)員透露，一直價(jià)格都在4~8元每公斤的肉餡，按用料比例不同，已經(jīng)分別跌到了2.98元/公斤，以及3.96元/公斤，肥肉也貼上4元/公斤的標(biāo)簽。

  在南坪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一位做了多年豬肉生意的攤主告訴記者，與本月中旬相比，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。降幅在1~2元左右，三線肉、寶肋肉的價(jià)格大致在每公斤10元上下。精瘦肉、后腿肉、里脊肉等，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，肉販稱，由于天氣較熱，這些肉餐館使用量大，餐館為了減少庫(kù)存成本，日采購(gòu)量明顯增長(zhǎng)，市面上并沒(méi)有出現(xiàn)明顯的供大于求的狀況。

  據(jù)了解，目前我市生豬收購(gòu)價(jià)已經(jīng)日漸平穩(wěn)，月降幅已經(jīng)控制在了5%以內(nèi)。據(jù)了解，上月我市生豬平均收購(gòu)價(jià)為8.9元/公斤，環(huán)比下降4.9%，生豬收購(gòu)價(jià)格最低的是豐都，每公斤7.6元。不過(guò)，據(jù)市物價(jià)局5月~6月初的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，反映到終端的豬肉價(jià)格，卻再次較大幅度下跌，監(jiān)測(cè)的如精瘦肉、后腿肉、三線肉等零售價(jià)下跌幅度都在10%上下。

  “就目前看來(lái)豬肉已經(jīng)沒(méi)有太大的下跌空間了”，市物價(jià)局相關(guān)人士表示，無(wú)論是生豬收購(gòu)價(jià)以及市場(chǎng)零售價(jià)都差不多見(jiàn)底，不過(guò)受生豬存欄量持續(xù)保持高位，夏季來(lái)臨，消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及季節(jié)性因素導(dǎo)致豬肉消費(fèi)量減少兩大原因影響，豬肉價(jià)格將持續(xù)保持低位。