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凍豬肉收儲只能對豬肉價(jià)格起到暫時(shí)的保護(hù)?

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2009/7/3 14:00:00 來源:齊魯晚報(bào) 閱讀數(shù):

    國家實(shí)施的凍肉收儲措施顯示成效。雖然眼下正值酷暑,為豬肉消費(fèi)淡季,但收儲政策實(shí)施以來,近半個(gè)月山東省生豬收購價(jià)溫和回升,全省每公斤生豬收購價(jià)平均漲六七毛錢。

    據(jù)悉,此輪豬市回暖是全國性的,據(jù)國家發(fā)改委1日對外透露的信息,6月中旬開始實(shí)施凍肉收儲措施后,本周全國市場豬糧價(jià)格比重回盈虧平衡點(diǎn)以上。

  記者今日從省畜獸醫(yī)信息中心獲悉,近日我省生豬市場呈現(xiàn)升溫態(tài)勢。據(jù)全省25個(gè)價(jià)格信息點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示(以下單價(jià)按每公斤計(jì)算),第25周(6月22日-6月28日)我省待宰活豬價(jià)格為10.22元,環(huán)比上漲4.61% ;豬肉價(jià)格為15.76 元,環(huán)比上漲2.94% 。而在國家實(shí)施收儲前的第23周(6月8日-6月14日)我省待宰活豬價(jià)格為 9.58 元,豬肉價(jià)格為15.17元。半個(gè)月平均每公斤生豬漲六七毛錢,每公斤豬肉漲價(jià)近六毛錢。同時(shí),據(jù)發(fā)展改革委的信息,自6月15日發(fā)布預(yù)案以來,全國生豬價(jià)格連續(xù)三周回升。6月24日全國36個(gè)大中城市生豬出場平均價(jià)格為每市斤5.15元,比預(yù)案啟動(dòng)時(shí)上漲 0.3元,漲幅超過6%。目前全國市場豬糧價(jià)格比重回盈虧平衡點(diǎn)以上。

    但是,分析人士并不看好豬肉市場后市。他們認(rèn)為從目前情況看,凍豬肉的收儲只能對于豬肉價(jià)格起到暫時(shí)的保護(hù),豬肉價(jià)格只是小幅回升,不會回升太高,后期有可能回落。首先,天氣高溫炎熱,居民對豬肉需求量減少,再加上學(xué)校逐漸放假,集體消費(fèi)也在減少,所以豬肉價(jià)格在未來一段時(shí)間可能會停止上漲,還有可能回落。其次,天氣過熱,長途運(yùn)輸難度加大,生豬死亡率較高,省際生豬流動(dòng)減少。

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