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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/7/21 13:49:00 來源:金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):
【市場概述】據(jù)監(jiān)測,上周(07.13-07.19)全國生豬市場波動幅度較小,整體豬行繼續(xù)小幅上漲,且漲幅略有提升,各地豬價漲跌互現(xiàn);仔豬交易變緩,各地差異較大。遼寧生豬收購市場基本穩(wěn)定,整體行情持平略漲;仔豬零售行情出現(xiàn)回落。養(yǎng)殖戶對生豬后市心存疑慮,補(bǔ)欄信心不足。
【價格看板】價格統(tǒng)計(jì)表明,全國生豬收購均價約為5.37元/斤,較前周上漲3.47%;最高價為6.50元/斤,出現(xiàn)在黑龍江等省區(qū);最低價為4.00元/斤,出現(xiàn)在江蘇等省區(qū)。15~20公斤仔豬零售均價為4.33 元/斤,較前周下降13.92%;最高價為16.00元/斤,出現(xiàn)在遼寧等省區(qū);最低價為3.00元/斤,出現(xiàn)在江蘇等省區(qū)。
遼寧生豬平均收購價為5.31元/斤,略低于全國平均水平,較前周上漲0.19%;最高價為6.10元/斤,出現(xiàn)在遼中等地區(qū);最低價為4.80元/斤,出現(xiàn)在大石橋、盤山等地。仔豬平均零售價為12.20元/斤,明顯高于全國平均水平,較前周下降0.89%;最高價為16.00元/斤,出現(xiàn)在彰武、開原等地;最低價為7.67元/斤,出現(xiàn)在北鎮(zhèn)等地。
【行情分析】據(jù)分析,上周內(nèi),促使全國及遼寧生豬行情高位運(yùn)行的主要因素是國內(nèi)各地展開的凍豬肉儲備計(jì)劃,使生豬收購量在現(xiàn)階段保持著較高水平。而豬行漲勢趨弱是因?yàn)樾枨蟛煌?,一方面,天氣炎熱,人們更傾向于攝取清淡食物,對豬肉的消費(fèi)量較低;另一方面,豬肉價格持續(xù)居高,致使購買者消費(fèi)負(fù)擔(dān)增加,減少了豬肉食用量,從而抑制了生豬收購和豬價上漲。
【后市展望】對于本周(07.20-07.26)豬行走勢,筆者認(rèn)為全國及遼寧大部地區(qū)豬行將保持相對穩(wěn)定,局部地區(qū)豬價會略有下降。原因有二,一是消費(fèi)需求低迷依舊。當(dāng)前正值炎炎夏日,人們對豬肉等肉類產(chǎn)品的消費(fèi)需求處于較低水平。二是凍豬肉儲備拉動作用仍在。各地儲備計(jì)劃仍在繼續(xù),其拉動作用依然不可忽視。一抑,一促,兩力相抵,豬市持穩(wěn),豬價趨穩(wěn)。