畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 現(xiàn)有豬肉價(jià)格依舊比去年價(jià)格低兩成
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/7/23 13:44:00 來源:城市信報(bào) 閱讀數(shù):
日前,記者從青島各大農(nóng)貿(mào)市場了解到,進(jìn)入七月份以來豬肉的價(jià)格持續(xù)走高,從月初的8.5元一斤到15日漲到了9.5元一斤,兩周時(shí)間就漲了1塊錢。
“從8塊多漲到9塊5,這個(gè)月都漲兩回了。”在南京路農(nóng)貿(mào)市場買東西的張大媽對(duì)記者說。
22日,在新貴都農(nóng)貿(mào)市場做豬肉生意的孫女士告訴記者:“上周白條豬的批發(fā)價(jià)格才7塊5一斤,現(xiàn)在已經(jīng)到7塊8一斤了,還必須是1000斤以上的量才能拿這個(gè)價(jià),要是幾百斤的量,價(jià)格都得8塊多。再去了骨頭和沒法吃的肥肉,成本已經(jīng)很高了,我們每斤的毛利還不到5毛錢呢。”
市經(jīng)貿(mào)委的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,按照往年的規(guī)律,7、8月份正值夏季,氣溫高,豬肉的消費(fèi)量會(huì)受到一定抑制,所以現(xiàn)在豬肉價(jià)格的上漲符合市場規(guī)律。
華中蔬菜批發(fā)市場的工作人員表示,現(xiàn)在是豬肉價(jià)格的結(jié)構(gòu)性上漲期,不會(huì)引起整個(gè)市場的價(jià)格波動(dòng),市民不必要太過擔(dān)心。城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場的統(tǒng)計(jì)顯示,7月份以來青島地區(qū)的雨水量較大,天氣變化頻繁,也是影響豬肉上市量減少的原因之一,精豬肉的批發(fā)價(jià)格則一直維持在每公斤19元左右。
記者了解到,根據(jù)撫順路蔬菜批發(fā)市場的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年的一到四月份,市場內(nèi)的精豬肉的批發(fā)價(jià)格最高,達(dá)到了每公斤27元,零售價(jià)格則維持在每斤14元以上,而與今年相比,去年7月份同期的豬肉零售價(jià)格也維持在每斤12元以上,現(xiàn)有豬肉的價(jià)格依舊比去年價(jià)格低兩成。