畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 2009年上半年生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)特點(diǎn)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2009/7/23 13:44:00 來(lái)源：盛世金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù)：
一是生豬價(jià)格明顯下降
2009年初，受元旦、春節(jié)消費(fèi)需求上升拉動(dòng)，生豬價(jià)格略顯穩(wěn)定。但春節(jié)后隨著節(jié)日效應(yīng)退去的同時(shí)受金融危機(jī)的逐漸加深的影響，生豬價(jià)格逐漸繼續(xù)下行。從年初的13.5元/千克左右降至12元/千克，降幅為11%.。
2月18日受“廣東瘦肉精事件”的影響豬價(jià)加速下滑，廣州發(fā)生的70多人瘦肉精中毒事件，使得瘦肉精問(wèn)題再次引起人們的關(guān)注。許多老百姓不敢吃豬肉，給豬肉消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)很大的負(fù)面影響，對(duì)整個(gè)行業(yè)的殺傷力也許是毀滅性的。
4月24日受對(duì)來(lái)自墨西哥的“甲型h1n1流感”誤解，豬價(jià)陡降至8.5元/千克，個(gè)別地區(qū)甚至到達(dá)7元/千克快左右。并創(chuàng)下上半年以來(lái)的新低，此后隨著世界衛(wèi)生組織將“豬流感”改名為甲型h1n1流感后，政府部門(mén)反復(fù)強(qiáng)調(diào)豬肉的安全性，豬農(nóng)和消費(fèi)者的恐慌心理日趨平淡，生豬和豬肉價(jià)格停止了下跌，豬肉消費(fèi)量也有所恢復(fù)，但增長(zhǎng)幅度依然有限。
5月12日國(guó)家發(fā)展改革委啟動(dòng)防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案，并預(yù)警我國(guó)生豬生產(chǎn)出現(xiàn)過(guò)剩苗頭，未來(lái)可能進(jìn)一步加劇，建議養(yǎng)殖戶(hù)注意調(diào)整飼養(yǎng)規(guī)模。同時(shí)根據(jù)《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》，要求相關(guān)部門(mén)及時(shí)發(fā)布生豬、豬肉生產(chǎn)、貿(mào)易和價(jià)格等信息，先后有河北、江西、四川、河南、重慶等十余個(gè)省市制定當(dāng)?shù)氐姆乐股i價(jià)格過(guò)度下跌預(yù)案。這些預(yù)案與國(guó)家發(fā)展改革委提出的預(yù)案基本如出一轍，所不同的是個(gè)別省份，如河南省提出的本省養(yǎng)豬生產(chǎn)的盈虧平衡點(diǎn)是7：1，安徽省提出的是6.3：1。
6月13日在生豬價(jià)格持續(xù)四周低于6:1，國(guó)家根據(jù)《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》三級(jí)響應(yīng)機(jī)制有關(guān)規(guī)定，首次啟動(dòng)了國(guó)產(chǎn)凍豬肉的收儲(chǔ)工作，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。由于我國(guó)生豬預(yù)警信息的及時(shí)發(fā)布，以及及時(shí)采取收儲(chǔ)等措施，生豬價(jià)格逐漸止跌，一些地區(qū)出現(xiàn)明顯回暖，東北最為顯著；但隨著酷暑的提前到來(lái)，使得收儲(chǔ)對(duì)價(jià)格上漲的支撐逐漸減弱，價(jià)格再次走弱。
二是生豬成本繼續(xù)走高。
隨著飼料原料、運(yùn)輸成本、病害防疫等費(fèi)用不斷上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本依然呈走高趨勢(shì)。其中占養(yǎng)豬成本較大比重的玉米價(jià)格，從年初的1450元/噸的均價(jià)漲至目前的1700元/噸，漲幅約17%，并有進(jìn)一步上漲的跡象。豆粕從年初的3200元/噸的均價(jià)漲至目前的3600元 /噸，后期受期貨市場(chǎng)的影響，價(jià)格開(kāi)始回落，目前已經(jīng)再次回到3300元左右。
三是生產(chǎn)效益持續(xù)走低。
2008年6月到12月，豬糧比持續(xù)下降，到12月份雖然有所回升，但春節(jié)后又持續(xù)下降趨勢(shì)。從9.3：1一直下滑到目前的5.35：1的低谷。而后雖有反彈但是幅度不大。據(jù)豬e網(wǎng)調(diào)查了解，目前飼養(yǎng)一頭育肥豬的成本約1000左右，外購(gòu)仔豬育肥養(yǎng)殖戶(hù)，每頭豬在南方要虧損200左右，在北方約虧損100元左右；自繁自養(yǎng)的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)在南方虧損約100元左右，在北方多處于盈虧平衡點(diǎn)上下或小幅虧損。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)一個(gè)突出的現(xiàn)象，大型養(yǎng)殖場(chǎng)比散戶(hù)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力強(qiáng)。目前許多大型養(yǎng)殖場(chǎng)都采取自繁自養(yǎng)的模式，既有育肥豬，又有種豬和仔豬。在生豬價(jià)格下降的情況下，可以通過(guò)出售種豬和仔豬的收入，抵消生豬價(jià)格下降的差價(jià)，做到盈虧平衡，而許多散戶(hù)只是買(mǎi)來(lái)小豬單純育肥出售，受生豬價(jià)格影響就很大。
