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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/7/28 14:48:00 來源:中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
繼五六月份豬肉價格連續(xù)下滑后,近期,豬肉價格逐漸回升。根據(jù)北京城北市場信息部本周對我市場豬肉價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:白條豬價格在13元/公斤左右;前臀尖價格在14.6元/公斤左右;后臀尖價格在16元/公斤左右;五花肉價格在15.5元/公斤左右;對比前期豬肉價格均有不同幅度上漲。
有關(guān)人士分析,近期豬肉上漲的原因主要為:上半年,受甲流疫情和市場供需變化等因素影響,養(yǎng)殖戶縮減了養(yǎng)殖規(guī)模。6月份后,雖然豬肉價格逐步回升,但養(yǎng)殖戶的補欄進度比較緩慢,導(dǎo)致市場供應(yīng)少,在供大于求的情況下,肉價自然持續(xù)走高。
另外,今年以來,玉米等主要飼料價格上漲,養(yǎng)豬成本增加,國家出臺一系列防止豬肉價格過度下跌的措施,也是刺激豬肉價格上漲的一個因素。