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  本周（07.27-07.31），全國大部分雞蛋主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)漲勢強(qiáng)勁，全國均價(jià)為3.00元/斤，較上周上漲0.16元/斤。與上月同期相比，增幅達(dá)17.08%。各主產(chǎn)區(qū)遼寧、河北、山東、河南本周雞蛋均價(jià)分別為2.89元/斤、3.03元/斤、3.05元/斤、3.02元/斤，其中，遼寧、河北、山東、河南環(huán)比分別上漲6.96%、4.71%、4.37%、5.53%。與上月同期相比，增幅較大，分別上漲16.89%、14.73%、18.95%、17.81%。

  日期遼寧河北山東河南 07月27日 07月31日本周雞蛋價(jià)格平均指數(shù)為110.98，較上周上漲5.61點(diǎn)。隨著本周蛋價(jià)的揚(yáng)升，其豪邁跨入“趨熱地帶”。

  分析：

  本周蛋價(jià)漲勢喜人，自上周小幅調(diào)整后一路揚(yáng)升，除東北地區(qū)外，主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)都上漲至3.0元/斤以上，重新昔日光輝。分析原因主要是目前缺貨所致。天氣炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋率低，雞蛋供應(yīng)依然不足，加上前期的拋售使企業(yè)庫存減少，市場告急，收購商和企業(yè)為補(bǔ)庫競相收購。同時(shí)，近一段時(shí)間的陰雨天氣加劇了蛋雞的疫情，出現(xiàn)“掉蛋”現(xiàn)象較為嚴(yán)重。另外目前玉米、大豆等主要飼料原料的價(jià)格依然小幅上漲，在養(yǎng)殖成本增加的情況下，雞蛋價(jià)格必然向上調(diào)整。

  本周蛋價(jià)強(qiáng)勢攀升，那么養(yǎng)殖利潤走勢如何？本周雞蛋均價(jià)為3.00元/斤，按照目前的價(jià)格，刨去成本，目前每只雞利潤維持在9元錢左右。

  下周預(yù)測（08.03～08.07）：

  目前雞蛋供給不足的狀況下周難以改善，加上飼料價(jià)格的上漲，養(yǎng)殖成本的上升，預(yù)計(jì)下周雞蛋價(jià)格依然見漲，漲幅在0.05元/斤-0.1元/斤。