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    豬肉市場供應(yīng)充足

    記者昨（5）日從國家統(tǒng)計(jì)局雅安調(diào)查隊(duì)獲悉，7月，市區(qū)豬肉價(jià)格出現(xiàn)迅速回升態(tài)勢，環(huán)比價(jià)格指數(shù)上漲6.4%。其中，后腿豬肉零售價(jià)格由6月底的每公斤15元漲至17元，漲幅達(dá)13%；五花肉零售價(jià)格由每公斤13元漲至15元，上漲15%。豬肉價(jià)格趨勢成為社會(huì)議論和關(guān)注的熱點(diǎn)。

    菜場超市 豬肉價(jià)格微漲

  近日，豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲的消息在市民中引起熱議。記者走訪了市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市等，看到豬肉零售價(jià)格有所上調(diào)，市場供應(yīng)貨源充足，沒有出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。

  目前，我市進(jìn)入高溫天氣，往年的這個(gè)時(shí)期是豬肉消費(fèi)的淡季，價(jià)格一般也隨之下跌。記者近日在市區(qū)蒼坪路農(nóng)貿(mào)市場一肉食店發(fā)現(xiàn)，瘦肉、排骨的價(jià)格較前段時(shí)間有所上漲。“7月以來調(diào)了兩次價(jià)格，每次都漲幾角錢。”一肉食店銷售人員稱，五花肉、瘦肉和排骨的價(jià)格漲幅不同，可能是夏天豬不好養(yǎng)，出欄少，價(jià)格才漲的吧。

  在市區(qū)八一路菜市場，一豬肉攤點(diǎn)的業(yè)主告訴記者：“雖然現(xiàn)在肉價(jià)漲了些，但是現(xiàn)在每天來買肉的顧客并沒有減少。”

  在市區(qū)幾家超市，記者看到肉價(jià)都不一樣。

  “豬肉是不是漲價(jià)了？”在市區(qū)一超市，記者問超市工作人員。“漲了，但我們漲幅不大，比菜市場便宜。”工作人員告訴記者，超市正在搞促銷。記者看到這里的豬肉價(jià)格的確比農(nóng)貿(mào)市場便宜。

  另一家超市內(nèi)，豬肉價(jià)格略高，最好的瘦豬肉價(jià)格每公斤超過30元。“近期價(jià)格漲了，大概漲了1元左右。”這家超市肉食區(qū)的工作人員告訴記者。

  市民說法 漲幅能接受

  豬肉價(jià)格上漲，市民有什么樣的反應(yīng)？采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，市民對此次豬肉價(jià)格上漲反應(yīng)平靜。不少市民稱“對自己生活影響不大”。

  不少市民表示，豬肉漲價(jià)，照樣要買，只要價(jià)格不太離譜，還是能夠接受。

  在市區(qū)八一路菜市場，市民陳大爺正在采購。他說：“豬肉價(jià)格是漲了，有的長了1元，有的漲了2元，精瘦肉、排骨和五花肉漲得多點(diǎn)。目前小幅的價(jià)格上漲我們還是能夠承受，但是希望不要再漲了。”

  另一名女士一邊選肉一邊說：“豬肉價(jià)格上漲對我家的生活沒有造成大的影響，每天買菜要比以往多花兩三元錢，豬肉市場還是和以前一樣，買豬肉的人好像沒有減少。”

  市區(qū)西大街一家面食店的陳師傅告訴記者：“豬肉近期漲價(jià)了，漲幅不是很大，我們當(dāng)然希望原料價(jià)格低點(diǎn)好，但是實(shí)在要漲，我們也要買，要做生意嘛。只是店里的面食和炒菜價(jià)格沒有漲價(jià)，每天的顧客還是很多。”

  調(diào)查隊(duì)分析 價(jià)格不會(huì)大幅波動(dòng)

  針對我市豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲的現(xiàn)象，國家統(tǒng)計(jì)局雅安調(diào)查隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，造成此次豬肉價(jià)格出現(xiàn)變化的原因，首先是政策效應(yīng)作用顯現(xiàn)，豬肉價(jià)格企穩(wěn)回升。中央凍豬肉收儲(chǔ)和各省市一系列扶持生豬養(yǎng)殖等政策效應(yīng)已逐步顯現(xiàn)，在一定程度上穩(wěn)定了豬肉價(jià)格市場預(yù)期。其次，生豬出欄減少，生豬供應(yīng)有所偏緊，同時(shí)，受上半年生豬市場供大于求和甲型h1n1流感的影響，我市生豬養(yǎng)殖有所減少，部分中小型、散養(yǎng)等弱勢養(yǎng)殖戶已退出養(yǎng)豬業(yè)。第三，成品油和糧食價(jià)格上漲，間接拉動(dòng)豬肉價(jià)格上漲。6月石油價(jià)格攀升，造成農(nóng)資成本增加，雖然7月初出現(xiàn)小幅降價(jià)，但降幅較小。最后，是養(yǎng)殖成本增加，中等仔豬價(jià)格由上月底的每公斤8元左右上漲到目前的每公斤10元左右。

  從國家統(tǒng)計(jì)局雅安調(diào)查隊(duì)跟蹤監(jiān)測情況來看，目前我市生豬養(yǎng)殖情況良好。該負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)，近期我市豬肉市場價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。