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　　國家統(tǒng)計局昨日（11日）發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，7月份我國居民消費價格(CPI)同比下降1.8%，環(huán)比與上月持平。但昆明市場上，豬肉價格已經(jīng)悄悄“復(fù)蘇”。
　　
　　豬價悄悄“小步跑”
　　
　　日前，云南省農(nóng)業(yè)信息中心發(fā)布了7月份的云南畜產(chǎn)品和飼料價格走勢及分析，其中顯示：全省16個縣仔豬平均價10.77元/公斤，同比降65.61%;活豬8.56元/公斤，同比降41.89%;豬肉平均價為15.38元/公斤，同比降35.16%。豬糧比價為4.75：1，低于5∶1，依然處于國家發(fā)改委等6部委聯(lián)合下發(fā)的《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》(暫行)公布的紅色區(qū)域。
　　
　　但進入6月以來，全省生豬價格下跌的勢頭趨緩，并持續(xù)一個月緩慢回升。昨天，記者走訪了包括篆新、白馬等農(nóng)貿(mào)市場，這里銷售的蔬菜、肉類價格比以前貴了。篆新農(nóng)貿(mào)市場一位豬肉銷售商說，豬肉價格上漲了，現(xiàn)在后腿肉為22元/公斤，比6月份上漲了2元多。同樣，在記者走訪的其他農(nóng)貿(mào)市場里，肉價也差不多，最低有買到16元/公斤的。
　　
　　每頭豬出欄虧80元
　　
　　“肉價是上漲了，但是這些錢全部被零售商賺去了，我們依然虧本。”昆明市廠口鄉(xiāng)新民養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理王林說：“廣大養(yǎng)豬農(nóng)戶眼下的日子依然很難過。豬仔最高時的價格可以賣到54元/公斤，而現(xiàn)在只能賣到20多元;生豬價格最高可以賣到18.5元/公斤，最近出欄的全部都才賣到11元。”
　　
　　面對漸漸“復(fù)蘇”的肉價，王林算了一筆賬：養(yǎng)豬從購買到喂養(yǎng)，一頭可以出欄的成年豬的成本至少需要1200元(不包括人工費)，目前生豬價格才買11元/公斤，按照一頭豬100公斤算，也才買到1100元。“我們現(xiàn)在都是在做無用功，每養(yǎng)一頭豬，我們就要虧本80元以上。”
　　
　　養(yǎng)殖大戶看好前景
　　
　　由于之前的豬價持續(xù)下降，部分養(yǎng)殖戶決定放棄養(yǎng)殖，并減少了養(yǎng)殖數(shù)量。而一些養(yǎng)殖大戶卻不這么想，雖然從今年年初以來的肉價一路走低，但豬肉價格暴跌過后的暴漲是慣例，走紅的日子很快又將到來。
　　
　　據(jù)了解，廠口鄉(xiāng)新民養(yǎng)殖場共由5戶養(yǎng)殖戶組成，從搬到廠口鄉(xiāng)最初的1600多頭豬現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到了3000多頭，如果條件允許，他們還將擴大規(guī)模。王林說，一頭生豬出欄現(xiàn)在看上去是虧本，但是如果形成規(guī)模，加上科學(xué)養(yǎng)殖，同時隨著夏季的結(jié)束，豬肉市場秋季將回暖，養(yǎng)殖戶總有一天能見到燦爛的陽光。
　　
　　云南財經(jīng)大學(xué)教授張麗華說，近年來，豬肉價格多次出現(xiàn)了暴跌后暴漲的經(jīng)歷。“不會一直有低于成本的便宜豬肉出售，原來過度增多的供給會迅速減少，從而在相反的方向上形成另一種嚴重的供需失衡，這將再度造成豬肉價格的暴漲。”
　　
　　但也有專家稱，隨著國家扶持政策的不斷加強，隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展，今后豬價暴漲暴跌的可能性不會太大。