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       最近兩天，市民“菜籃子”沉甸甸，副食普遍漲價(jià)，特別是蛋價(jià)肉價(jià)更是漲得厲害。市物價(jià)部門監(jiān)測(cè)顯示，近段時(shí)間市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格直線上漲，豬肉價(jià)格也明顯上漲。
　　
　　蛋價(jià)呈現(xiàn)一路攀升的態(tài)勢(shì)。8月5日每500克3.80元，8月10日上漲到每500克4.00元，8月13日漲到每500克4.50元，與10天前相比，每500克上漲0.70元，漲幅達(dá)18.42%，創(chuàng)今年來(lái)新高。物價(jià)部門分析，雞蛋價(jià)格上漲主要原因是：一是飼料價(jià)格上漲導(dǎo)致養(yǎng)雞成本增加；二是7-8月份是新老產(chǎn)蛋雞換茬更新時(shí)期，產(chǎn)量減少，供應(yīng)量也減少，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，加上新雞開(kāi)始產(chǎn)蛋，后期市場(chǎng)的雞蛋量將有所增加，價(jià)格也會(huì)逐步下跌，但跌幅不會(huì)太大。
　　
　　豬肉價(jià)格明顯上漲。8月12日市場(chǎng)調(diào)研顯示，精瘦肉每500克12.50元，條肉每500克9.50元，腿肉每500克10.00元，與一周前相比分別上漲了1.50元、0.75元、1.00元，漲幅分別達(dá)13.63%、8.57%、11.11%。豬肉價(jià)格上漲的主要原因是上半年豬肉價(jià)格過(guò)低，糧食價(jià)格上揚(yáng)，飼料成本上漲，養(yǎng)殖戶成本增加，造成無(wú)利可圖，甚至虧本，挫傷了養(yǎng)豬戶和小刀手的積極性，使養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益下降導(dǎo)致生豬源減少。另一方面生豬的多種不明原因疾病和死亡率的上升，減少了生豬源。目前市場(chǎng)上的生豬收購(gòu)價(jià)、批發(fā)價(jià)和零售是一天一個(gè)價(jià)，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格還有上漲的空間。