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　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，今年上半年我國累計出口豬肉（冷、凍豬肉）4.3萬噸，價值1.4億美元，比去年同期（下同）分別增長18%和9.8%，出口平均價格為每噸3126美元，下降7%。
　　
　　其出口主要特點如下：
　　
　　一、3月以后出口規(guī)模穩(wěn)步增長，出口均價持續(xù)回落。今年上半年，除年初受春節(jié)因素影響外，3月以后出口量基本穩(wěn)定在7000噸以上，明顯高于去年同期水平，其中6月出口7439噸，環(huán)比雖下降8.3%，但同比仍增長9.5%。與此同時，出口平均價格則出現(xiàn)顯著下滑態(tài)勢，6月出口均價跌至2008年1月以來的最低點，為每噸2902美元，同比下降15.3%（下圖）。
　　
　　二、湖南、廣東和四川為主要出口省份。今年上半年湖南出口豬肉1.1萬噸，增長18.1%；廣東出口1萬噸，大幅增長48.9%；四川出口0.83萬噸，下降27.7%，上述3省合計占同期我國豬肉出口總量的67.8%。
　　
　　三、市場集中度進(jìn)一步提高。今年上半年內(nèi)地對香港出口豬肉3.5萬噸，增長22.6%，占同期內(nèi)地豬肉出口總量的81.4%。此外，我對吉爾吉斯坦出口0.39萬噸，增長40.2%，占9.1%；澳門0.18萬噸，增長7.6%，占4.1%。對上述3大市場合計占同期我豬肉出口總量的94.7%，較去年同期上升4.1個百分點。
　　
　　四、私營企業(yè)是出口主力軍，外商投資企業(yè)出口成倍增長。今年上半年私營企業(yè)出口豬肉2.8萬噸，與去年同期基本持平，占同期我豬肉出口總量的63.7%；外商投資企業(yè)出口1.2萬噸，增長1.3倍，占25.8%。此外，國有企業(yè)出口0.21萬噸，下降12.2%，占4.9%。
　　
　　受近期國內(nèi)豬肉供應(yīng)供過于求的影響，今年6月之前，我國豬肉價格出現(xiàn)持續(xù)下跌，豬糧比價一度跌穿了國家設(shè)定的6：1的養(yǎng)豬盈虧平衡點。6月中旬，國家迅速啟動了國產(chǎn)凍豬肉的收儲工作。目前，我國生豬市場出現(xiàn)企穩(wěn)跡象，據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，截至7月12日，生豬價格已連續(xù)6周上漲，已重回盈虧平衡點以上 。但是，國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)面臨的三方面困境值得關(guān)注：
　　
　　一是養(yǎng)豬成本迅速增加。近期國際大宗商品期貨價格不斷上漲，進(jìn)口大豆價格從原來的每噸3000元左右攀升至每噸4000元附近 ，豆粕價格也一路上升，迅速抬高了養(yǎng)豬成本，養(yǎng)豬的收益明顯下滑。
　　
　　二是我國生豬市場供大于求的矛盾依然突出。6月14日，農(nóng)業(yè)部公布了我國生豬和能繁母豬存欄量，其中，5月份生豬存欄量為45325萬頭，能繁母豬4880萬頭。與國家公布的最低生豬存欄和母豬存欄量相比，生豬高出4325萬頭，母豬高出780萬頭，均高出10%以上，后期生豬供過于求矛盾依然突出 。
　　
　　三是國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模小、集約化程度低。由于目前我國大部分省份依然靠農(nóng)戶分散養(yǎng)殖生豬，規(guī)模化較低，農(nóng)戶獲取市場信息能力差，造成“小生產(chǎn)”與“大市場”脫節(jié)，容易加劇市場的波動。