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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 浙江金華：受供求關(guān)系影響 豬肉價漲至年后新高
畜牧家禽網(wǎng) 時間：2009/8/24 14:22:00 來源：金華新聞網(wǎng) 閱讀數(shù)：
“一路上揚的豬肉價格，已創(chuàng)下今年年后新高。下階段，受供求關(guān)系影響，價格仍有上漲空間。”昨天，國內(nèi)貿(mào)易糧食局和市畜牧局相關(guān)負責(zé)人向記者表示。
今年的豬肉價格起伏較大。最低時，1公斤毛豬只賣9元，而低于12元/公斤，養(yǎng)殖就面臨著虧損，為此，金華的養(yǎng)殖戶曾異常心焦，壓欄、持豬待售，減少養(yǎng)殖，也曾成為部分養(yǎng)殖戶的選擇。而最近一路走高的豬市，又讓養(yǎng)豬戶看到了希望。據(jù)市國內(nèi)貿(mào)易與糧食局統(tǒng)計數(shù)據(jù)，豬肉市場批發(fā)價已回到17.2元/公斤，創(chuàng)下了年后新高。市畜牧局提供的數(shù)據(jù)也顯示，毛豬價格也回到了12.8元/公斤。
供求趨穩(wěn)和養(yǎng)殖成本增加，成為豬價走高的原因。據(jù)市畜牧局工作人員介紹，與4月份肥豬集中出欄相比，8月份出欄量已有所下降，而夏天豬疾病多發(fā)，死亡率較高，也引起了外來豬調(diào)運量的減少，相反，本地豬外調(diào)至杭州、上海等地卻有所增加，而今夏較往年涼爽，豬肉需求量正處在一個較高位置，綜合以上各種因素，使得豬價從原先的低谷逐漸走高。
7月26日，豬肉市場批發(fā)價為15.35元/公斤，8月9日，已上漲至17.2元/公斤，幾天內(nèi)，上漲價格達到了10%，豬肉行情是否將持續(xù)走高呢？市畜牧局工作人員告訴記者，天氣繼續(xù)轉(zhuǎn)涼后，肉類需求將會進一步回升，再加上市區(qū)大中專院校陸續(xù)開學(xué)，需求增加的背景下，供給仍然維持在一個穩(wěn)定的范圍，豬肉價格仍將出現(xiàn)上漲的局面。市貿(mào)糧局相關(guān)負責(zé)人也表示，目前糧食價格也達到了歷史較高水平，在需求旺盛的情況下，養(yǎng)殖成本的增加也正成為豬肉價格持續(xù)上漲的一個重要因素。
