畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 成都:豬肉價10天內(nèi)上漲了8%
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/8/24 14:31:00 來源:華西都市報 閱讀數(shù):
8月作為豬肉消費(fèi)的傳統(tǒng)淡季,成都市豬肉價格卻逆勢上揚(yáng)進(jìn)入上升通道,僅8月上旬的10天內(nèi)漲幅就接近8%。
國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊(duì)近日對崇州、大邑、金堂、邛崍、雙流等生豬大縣的養(yǎng)殖戶進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)研。調(diào)查顯示,豬肉價格上漲主要緣于生豬價格的上調(diào),而生豬價格上漲主要受以下三方面因素影響:一是市場供應(yīng)趨緊。受前期生豬價格低迷的影響,養(yǎng)殖戶為減少損失普遍選擇在5月、6月增加出欄或提前出欄,由此導(dǎo)致目前存欄結(jié)構(gòu)中肥豬數(shù)量較少。二是飼料價格高位窄幅上揚(yáng),致使養(yǎng)殖成本不斷升高,對生豬價格的上揚(yáng)起到了剛性支撐作用。三是調(diào)控政策效果顯現(xiàn)。6月初,冷凍豬肉的收儲工作對平抑前期供過于求的態(tài)勢起到了積極的效果。
面對當(dāng)前生豬價格的上漲,養(yǎng)殖戶普遍保持了較為謹(jǐn)慎的心態(tài),補(bǔ)欄積極性不高。