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　　昨日，國家統(tǒng)計局發(fā)布了8月中旬（8月11-20日）50個城市主要食品平均價格變動情況，其中豬肉和雞鴨產(chǎn)品價格變動最明顯，從6月中旬開始，豬肉價格已連續(xù)上漲了70日。
　　
　　相比8月上旬，除了蔬果受季節(jié)影響而價格波動較大以外，豬肉和雞鴨成為價格變動*的食品品種。其中，豬后腿肉和五花肉，價格都比上旬上漲了2.8%，漲幅較上旬的5%放緩。從統(tǒng)計局的監(jiān)測來看，從6月中旬開始，豬肉價格已經(jīng)上漲了70日。
　　
　　豬肉價格的上漲與國家收儲不無關(guān)系。商務部在上周發(fā)布的消費述評中表示，6月中旬收儲國產(chǎn)凍豬肉以來，豬糧比回升到6：1以上區(qū)間，這穩(wěn)定了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性。
　　
　　此外，白條雞價格上漲幅度更大一些，達到3.1%，白條鴨上漲2.6%。這兩種食品上漲幅度都比上旬要大，連續(xù)兩周雙雙呈現(xiàn)上漲。
　　
　　商務部的每周監(jiān)測也反映了這個趨勢。“受雞源供應緊張，豬肉價格上漲影響，白條雞零售價止跌回升。”