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    據(jù)市物價(jià)局價(jià)格信息中心監(jiān)測(cè)顯示，近段我市生豬和豬肉價(jià)格穩(wěn)中有升，雞蛋價(jià)格上漲明顯。本地土雜豬收購(gòu)價(jià)格和豬肉價(jià)格從6月中旬開(kāi)始一直保持上漲趨勢(shì)，到8月中旬收購(gòu)價(jià)格達(dá)到了610元/50公斤，隨后在600元/50公斤上下浮動(dòng)。豬肉價(jià)格達(dá)到10元/500克之后，一直穩(wěn)定在這一價(jià)位。雞蛋價(jià)格從7月份以來(lái)漲勢(shì)明顯，從7月上旬的4元/500克上漲到目前的4.8元/500克，上漲幅度達(dá)20%。

     導(dǎo)致我市生豬價(jià)格上漲主要有以下幾個(gè)原因:一是國(guó)家啟動(dòng)的防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌預(yù)案的拉動(dòng)。二是豬源不足。前段時(shí)間以來(lái)，由于外地豬價(jià)高于我市生豬價(jià)格，導(dǎo)致外地豬源調(diào)進(jìn)困難，我市生豬和豬肉供應(yīng)緊張，價(jià)格反彈。雞蛋價(jià)格的上漲則是正常的季節(jié)性波動(dòng)。每年7、8月份由于天氣炎熱，產(chǎn)蛋量下降，而且中秋節(jié)將至，雞蛋是制作月餅的原料之一，需求增加較多，雞蛋價(jià)格一般都在全年較高水平；加之今年前幾個(gè)月雞蛋價(jià)格較低，部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，也導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)上漲，這與歷年雞蛋價(jià)格走勢(shì)基本相同。

    據(jù)市益豐屠宰場(chǎng)的工作人員介紹，當(dāng)前我市本地豬存欄量少，需要大量購(gòu)入外地豬來(lái)滿足市場(chǎng)需要。預(yù)計(jì)后段生豬和豬肉價(jià)格還將有上漲。但從全國(guó)范圍來(lái)看，供需是基本平衡的，因此漲幅不會(huì)很大。雞蛋價(jià)格由于雞蛋生產(chǎn)周期較短，價(jià)格上漲以后，供應(yīng)很快就可以恢復(fù)，進(jìn)而促使價(jià)格回落。從歷史經(jīng)驗(yàn)看，每年的雞蛋價(jià)格都是在9月份前后達(dá)到最高點(diǎn)，之后逐步回落。預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格將在高位保持一段時(shí)間，到10月份將會(huì)出現(xiàn)回落。