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  昨日，成都市物價局公布了8月份全市主副食品價格情況。監(jiān)測顯示，8月成都市豬肉、雞蛋等價格上漲明顯，蔬菜價格大部分品種上漲，糧食、水產品價格平穩(wěn)，食用油價格下降明顯。其中，豬肉價格呈直線上漲態(tài)勢，較7月比明顯上漲了15%左右，相當于全市零售均價每升上漲了1.4元。

  直線上漲

  肉價上月每斤漲了1元4

  “目前農貿市場的精瘦肉最高賣13元/斤，五花肉最高為11元/斤，肉價還繼續(xù)呈上升態(tài)勢。”昨日，市物價局公布的價格監(jiān)測報告稱，8月份豬肉、仔豬、生豬價格均出現強勁反彈，呈直線上漲態(tài)勢。當月，全市精瘦肉、去骨一級平均零售價分別為11.40元、9.82元，較7月份的零售價均價每斤都上漲了1.4元左右，漲幅為15%左右。

  自今年6月底開始，豬肉價格開始逐步回升，當時精瘦肉、去骨一級全市零售均價分別為9.45元/斤、7.99元/斤，至8月底豬肉零售價每斤上漲了大約2元，其中8月份上漲最為明顯，平均每斤上漲了1.4元。若按每戶家庭每天平均消費1斤豬肉計算，較7月相比，8月每戶家庭將因肉價上漲而多開支40多元的生活費。昨日，記者從市物價局價格監(jiān)測分局了解，進入9月份，我市豬肉價格繼續(xù)呈平穩(wěn)上漲態(tài)勢，到本周全市所監(jiān)測的精瘦肉、去骨一級肉的零售均價雙雙突破10元大關，分別達11.81元/斤、10.31元/斤，較8月均價每斤再次上漲了四五角。

  據介紹，我市豬肉價格明顯上漲主要受季節(jié)性因素、國家增加凍豬肉收儲量以及玉米、豆粕等飼料成本上漲的影響，由于目前生豬市場供大于求的局面還未完全改變，預計后期豬肉價格大幅上漲的可能性不大。

  漲跌互現

  雞蛋蔬菜趨漲 食用油降價

  據市物價局監(jiān)測，8月份我市主副食品中的雞蛋價格也上漲明顯。新鮮雞蛋零售均價為3.83元/斤，較7月上漲大約8%。雞蛋價格上漲主要是受中秋節(jié)將至食品加工行業(yè)對雞蛋需求量大幅增加所致，同時夏季高溫產蛋量減少也是一大原因。而雞肉價格上月還呈小幅下降。

  在蔬菜價格方面，8月份大多數品種價格上揚，價格呈現漲跌互現。在所監(jiān)測的23個蔬菜品種中，較7月比價格上漲的12個品種，其中上漲明顯的有菠菜、西紅柿、大青椒等，最高的漲幅超過四成；價格下跌的有6個品種，主要有蓮藕、冬瓜、空心菜等，下跌幅度為一成左右。

  此外，監(jiān)測結果還顯示，8月份我市糧食價格、水產品價格均保持平穩(wěn)運行，而食用油價格下降明顯。受成本降低和需求減少的影響，8月我市菜籽油（一級，散裝）、大豆調和油（一級，5升桶裝）集市平均零售價分別為5.87元、53.23元，較7月的環(huán)比分別下降2.49%、6.04%。