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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/9/9 13:54:00 來源:淄博晚報 閱讀數(shù):
從去年下半年起越吃越實惠的豬肉、雞蛋,最近消費者已經(jīng)明顯感覺到其價格的回升。據(jù)市服務(wù)業(yè)辦公室昨日發(fā)布的8月份生活必需品市場監(jiān)測情況,8月份我市豬肉、雞蛋價格繼續(xù)保持回升態(tài)勢,其中豬肉均價達(dá)20.94元/公斤,與5月份均價17.3元/公斤相比,3個月漲了21%。
據(jù)監(jiān)測統(tǒng)計,8月份我市豬肉價格繼續(xù)上揚,平均價格由上月的19.54元/公斤上漲至20.94元/公斤,漲幅為7.16%;雞蛋價格也進(jìn)一步回漲,均價由上月的6.89元/公斤上漲至7.21元/公斤,漲幅為4.64%。市肉類食品協(xié)會首屆高級顧問、山東省輕工學(xué)院教授王成忠說:“這與全國的形勢基本相同。農(nóng)業(yè)部最近發(fā)布對全國470個集貿(mào)市場定點監(jiān)測信息,豬肉價格已經(jīng)連續(xù)10周回升,累計漲幅達(dá)23.1%,雞蛋價格也連續(xù)5周上漲,累計漲幅6.2%。”
“國慶、中秋、元旦、春節(jié)……大小節(jié)日一個接著一個,下半年行情錯不了,再加上生豬存欄量的減少和補(bǔ)欄量的不足,豬肉價格短期內(nèi)不會跌。”王成忠說。至于雞蛋的行情,業(yè)內(nèi)人士指出,由于目前已進(jìn)入月餅生產(chǎn)旺季,學(xué)校又陸續(xù)開學(xué),雞蛋需求量進(jìn)一步增加,蛋雞存欄量仍顯不足,預(yù)計后期蛋價仍將有繼續(xù)上揚的可能。