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  解讀

  內(nèi)地豬肉價(jià)格具有明顯的周期性，與經(jīng)濟(jì)周期的長(zhǎng)短和豬的生長(zhǎng)繁育周期有關(guān)。

  生豬價(jià)格連漲四個(gè)月

  國(guó)內(nèi)外豬肉價(jià)格波動(dòng)周期基本接近，豬肉價(jià)格的一個(gè)完整周期約3年，自2000至2009年已經(jīng)歷了3個(gè)完整的周期。05年開始比較明顯的通脹，而豬肉價(jià)格卻并不跟隨這一整體趨勢(shì)，而是從04年底開始了一年半的下跌，06年底豬肉價(jià)格降至3年新低，觸底反彈，并開始與整體物價(jià)走勢(shì)相脗合，豬肉價(jià)格的波動(dòng)與通脹同步。

  據(jù)了解，甲型流感的沖擊，造成今年上半年廣東豬肉消費(fèi)量陷入谷底，屠宰量萎縮得很厲害，現(xiàn)在這一波上漲是消費(fèi)量回升的影響。惟基本上，市場(chǎng)共識(shí)是09年豬肉價(jià)格已見底，5月是生豬價(jià)格的最低點(diǎn)，截至09年9月中旬，生豬價(jià)格已連續(xù)4個(gè)多月的上漲，這表明新的上升周期已開始，上升周期也應(yīng)該維持一年半左右。09年下半年及2010年是養(yǎng)豬業(yè)的上升周期。

  通脹料最快年底重現(xiàn)

  今年在貨幣供應(yīng)大增下，豬肉價(jià)格率先出現(xiàn)反彈之現(xiàn)象，啟示內(nèi)地通脹最早于年底，最遲于年頭應(yīng)該重現(xiàn)。

  不過，豬肉始終是民生食品，國(guó)家對(duì)價(jià)格的調(diào)控亦有手段，有調(diào)控目標(biāo)、有預(yù)警機(jī)制。按《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》規(guī)定，當(dāng)豬糧比價(jià)高于9:1時(shí)，國(guó)家會(huì)適時(shí)投放政府凍肉儲(chǔ)備，必要時(shí)更向城鄉(xiāng)低保對(duì)象和家庭經(jīng)濟(jì)困難的大中專院校學(xué)生發(fā)放臨時(shí)補(bǔ)貼。