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  從6月下旬開始一直往上走的豬肉價格，最近終于有所回落。

  在杭州古蕩農(nóng)貿(mào)市場，不帶骨的條肉昨天的零售價是每斤10.5元，相比9月11日，每斤回調(diào)了0.5元。

  杭州市貿(mào)易局副食品管理處統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，9月11日是今年豬肉批發(fā)價的高點，這天杭州市區(qū)生豬到杭價每公斤突破13元，達到13.01元，白肉批發(fā)價每公斤15.8元，而6月15日的生豬到杭價為10.53元/公斤，白肉批發(fā)價為12.86元/公斤，漲幅分別為23.5%和22.9%。但9月11日以后肉價就逐漸松動，昨天生豬批發(fā)價回落到12.44元/公斤,白肉批發(fā)價回落到15.68元/公斤。

  批發(fā)市場的價格變化，目前還沒完全在零售市場充分反映。東山農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)理金新生說，市場里豬肉價格已經(jīng)穩(wěn)定了相當長一段時間。世紀聯(lián)華和華潤萬家超市的相關(guān)負責(zé)人也表示，9月份基本沒有調(diào)整過零售價。

  世紀聯(lián)華負責(zé)肉類采購的蔣經(jīng)理說，近期豬肉批發(fā)價有所松動，生豬的貨源不像以前那么緊俏，從以往的經(jīng)驗看，貨源充足通常是價格松動的前奏。

  再過幾天就是國慶長假了，對于節(jié)日期間的肉價走勢，古蕩農(nóng)貿(mào)市場副書記趙方明的看法是，按照經(jīng)驗，節(jié)日前三天肉價估計要漲一下，等到10月4日就會再度回落了。