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蘇州兩節(jié)豬肉供應(yīng)單日漲幅將控制在5%以下

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2009/9/28 10:17:00 來(lái)源:蘇州日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  從10月1日到8日期間計(jì)劃安排上市的主要副食品看,豬肉等上市量比往年均有較大幅度上升。全市豬肉社會(huì)供應(yīng)量日均將不少于760噸約13200頭,鮮肉日均不少于475噸約9500頭;市區(qū)日均上市量不少于230噸約4600頭,鮮肉日均不少于120噸約2400頭。此外,全市各類蔬菜日均上市5000噸,市區(qū)日均不少于1800噸;家禽(活禽)日均上市18萬(wàn)羽,市區(qū)日均不少于6.5萬(wàn)羽;水產(chǎn)品日均上市800噸,市區(qū)日均不少于250噸;雞蛋日均上市7.5萬(wàn)公斤,市區(qū)日均不少于2.5萬(wàn)公斤。

  市貿(mào)易局要求各有關(guān)部門在保證豬肉上市供應(yīng)量同比增加的同時(shí),要有效控制豬肉價(jià)格大幅上漲;確保舉報(bào)投訴查處率100%,確保定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或經(jīng)檢疫檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品100%不流入市場(chǎng),確保病死豬病害豬肉無(wú)害化處理率100%,確保定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))出廠(場(chǎng))白條肉批發(fā)價(jià)格單日漲幅控制在5%以下。

  為確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)和肉品質(zhì)量安全,市貿(mào)易局近期還推出五大保障措施:防范突發(fā)情況;落實(shí)保供任務(wù);開展為期十天的保障肉品安全消費(fèi)大檢查活動(dòng);加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè);實(shí)行24小時(shí)值守制度。

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