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　　應(yīng)阿鵬之約，與大家分享一下當(dāng)前的肉雞飼養(yǎng)形勢。
　　
　　一、苗雞
　　
　　苗雞是肉雞行情分析的根源，苗雞數(shù)量多少，直接關(guān)系著將來出欄時的毛雞價格，特別是以銷售活雞為主的市場。當(dāng)一段時間進(jìn)苗的數(shù)量偏多，到毛雞出欄的時候，毛雞供應(yīng)量大于市場消費(fèi)量，這個時候，毛雞價格不單純是降價的問題，而是跳樓甩賣價。原因就是一個前提，你這個地區(qū)是銷售活雞的，沒有屠宰場、分割、冷凍、銷售的成品深加工企業(yè)，所以，多余的肉雞對于本地來說，是不可能賣得掉的，價格再便宜，也賣不掉。因?yàn)?，消費(fèi)肉雞的客戶群體，不會因?yàn)槿怆u價格的漲跌而改變消費(fèi)的數(shù)量?；旧蟻碚f，肉雞價格從3塊到5塊，我們所看到的市場肉雞屠宰后銷售的白條肉雞價格卻變動甚小，而消費(fèi)者對于這種便宜的肉類消費(fèi)，也不會過多在意價格。
　　
　　所以，我的第一個前提，對于以活雞銷售為主的市場，價格的變化不會影響本地市場的銷量。那么一旦苗雞數(shù)量多，出欄成雞多，賣不掉怎么辦，就只好運(yùn)到外地。特別是對于浙江來說，全國的最高成本出在浙江，飼料貴，人工貴，苗雞貴，辛辛苦苦養(yǎng)出的肉雞，甚至還要賣到外地去，再加上當(dāng)前比較貴的運(yùn)輸費(fèi)，養(yǎng)殖戶賺不到錢，虧本，也不是很奇怪的事情。
　　
　　舉個例子，當(dāng)前全國的價格，山東在3.5-3.6左右，保本，江蘇價格在3.3左右，虧本，如果江蘇過多的肉雞賣不掉，可以拉到山東銷售，每斤2-3毛的差價，可以保證山東的屠宰場對江蘇的肉雞養(yǎng)殖戶敞口大門。而浙江呢，到山東去要跨過一個南北距離很長的江蘇，拉到較遠(yuǎn)的北方，也不是很現(xiàn)實(shí)。所以出現(xiàn)階梯的價格，浙江比江蘇再低2毛一斤，浙江的肉雞拉到原來江蘇肉雞提供的市場，如上海和杭州、嘉興等地。所以，浙江的價格就會出現(xiàn)3.1的全國最低價格。
　　
　　二、苗雞經(jīng)濟(jì)人對肉雞行業(yè)的“貢獻(xiàn)”
　　
　　前些天，聽了一堂課，受益匪淺，說浙商的，浙商有著非常勤勞的美德，有著精打細(xì)算的商人頭腦，但是偏偏多了一份對利潤的過于執(zhí)著，反而導(dǎo)致企業(yè)很難做大。浙江的肉雞行業(yè)的經(jīng)紀(jì)人就是典型的代表。
　　
　　浙江的經(jīng)濟(jì)人，在肉雞行業(yè)擔(dān)當(dāng)著苗雞發(fā)放、獸藥、飼料提供、成品肉雞回收的重要角色，可以說養(yǎng)殖戶的死活全部在經(jīng)紀(jì)人手里掌控著。而經(jīng)濟(jì)人利用其毛雞銷售的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，賺取肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的利潤作為他們的利潤來源已經(jīng)是行業(yè)內(nèi)的潛規(guī)則，同時，由于對無權(quán)無勢的養(yǎng)殖戶榨取肉雞養(yǎng)殖利潤，似乎這利潤來得非常容易，所以導(dǎo)致了行業(yè)內(nèi)也是競爭激烈，所以才會出現(xiàn)一個小小縣城居然有六七個發(fā)苗雞的經(jīng)紀(jì)人，而一個縣城單月的苗雞發(fā)放量不過30-40萬而已，每個人都沒有做大，卻每天做著勾心斗角的辛苦工作。
　　
　　而苗雞經(jīng)濟(jì)人之間的競爭，主要來自成品毛雞的收購價格，對于苗雞價格的競爭倒是并不激烈，因?yàn)?，苗雞來源不同，價格不同，這個為養(yǎng)殖戶所接受，但是，成品毛雞都是一樣的，不會因?yàn)槊珉u來源而有區(qū)別，但是，毛雞銷售價格卻好比市場的叫賣聲一樣，此起彼伏，把可憐的專業(yè)戶整的，被人家賣了，還在那里替人家數(shù)錢呢。、
　　
　　舉個例子，有ABCD四個苗雞經(jīng)濟(jì)人，彼此斗爭，爭奪市場。當(dāng)毛雞價格下跌時，A因?yàn)閼{借其資金、規(guī)模實(shí)力，加上良好的網(wǎng)絡(luò)，在行業(yè)內(nèi)號稱老大，于是老大總要有老大的風(fēng)度吧，他打出了毛雞價格4塊的旗幟，后面BCD三家，沒他那么有本事，干脆3.9了，于是，BCD三個苗雞經(jīng)濟(jì)人的雞，在低價的誘惑下，率先賣掉。同時，在銷售的過程中，老大A發(fā)現(xiàn)不對勁了，因?yàn)樗俺龅?塊，帶來的銷量下降，很多車子都跑到BCD那里去抓雞了，他的肉雞開始積壓下來，于是，他只好喊3.9了，但是，BCD馬上喊出了3.8.
　　
　　這樣下去的結(jié)果是BCD的雞都賣完了，價格基本上都是3.8-3.9賣掉的，而老大A的雞呢，還沒怎么賣呢，大量的肉雞積壓，迫使老大A不得不降價，結(jié)果老大A的肉雞以3.6的價格銷售一空。、
　　
　　這就是毛雞掉價時候，經(jīng)濟(jì)人不干脆的結(jié)果，害苦的是養(yǎng)殖戶，特別是當(dāng)前飼料價格很高的情況下，后期料比又比較高，單日飼養(yǎng)的效益都基本是虧，再加上毛雞落價，雞難賣，不得不養(yǎng)到60天左右，料比很差，虧本的這個坑該有多大，恐怕只有養(yǎng)殖戶自己清楚。
　　
　　但是大部分養(yǎng)殖戶，被老大A是這樣忽悠的，“你看看，我的價格是最高的，我賣4塊，他們賣價不如我高，是他們市場給搞亂了，是他們把價格搞下來的，你們虧本的原因是人家降價導(dǎo)致的。”
　　
　　呵呵，誰對誰錯，不必搞得很清楚，但是誰讓養(yǎng)殖戶賺到錢了，我們總看得清楚吧。
　　
　　三，苗雞經(jīng)濟(jì)人與養(yǎng)殖戶的共同利益——肉雞行業(yè)的*出路
　　
　　聯(lián)合，避免打壓價格
　　
　　壟斷，賺取產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)的所有利潤
　　
　　舍得，在肉雞養(yǎng)殖戶虧本的時候，給以補(bǔ)貼
　　
　　拓展產(chǎn)業(yè)鏈，賺取其他環(huán)節(jié)的利潤，補(bǔ)貼給養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
　　
　　呵呵，目前來講，很多苗雞經(jīng)紀(jì)人也想到了聯(lián)合，但是，他們的目的或者說眼光，也只看到了前兩條，后面兩條，要么看不到，要么做不到。
　　
　　四，南北行情差異比較
　　
　　北方地區(qū)，如東三省、河北、河南、山東等地，都是有屠宰場，相對來說肉雞價格比較穩(wěn)定，另外就是本地大的畜禽企業(yè)比較多，很多都是集種雞、肉雞、飼料、屠宰等一條龍的大型企業(yè)，所以企業(yè)相對來說利潤比較平穩(wěn)，加之市場合同肉雞幾乎占到二分之一，避免了肉雞存欄的大起大落，基本上能夠給專業(yè)戶以行業(yè)的基本利潤，1-2元每只。當(dāng)然近期出欄的毛雞，由于當(dāng)時苗雞較多，市場接近飽和，所以利潤也不容樂觀，處在保本的邊緣。
　　
　　而南方價格呢，近期出欄的毛雞，也是由于當(dāng)時苗雞太多，過剩，需要運(yùn)到周邊省份或地區(qū)銷售，所以，成本更增加了，導(dǎo)致虧本。
　　
　　五，未來的行情趨勢——苗雞數(shù)量趨勢
　　
　　苗雞數(shù)量與苗雞價格之間存在著一定的聯(lián)系。
　　
　　我還是那句話，種雞產(chǎn)蛋后，可以7-8個月就淘汰，也可以養(yǎng)到12個月在淘汰，就看當(dāng)時的苗雞價格或者預(yù)期的苗雞價格走勢。
　　
　　舉個例子，今年的苗雞價格在5.15-7.15比較低迷，大約兩個月的時間，但是苗雞的出場價格基本上保證在1.2以上，以此苗雞價格，種雞場處在虧本的狀態(tài)，有淘汰種雞的想法，但是，接下來就是仲秋的苗雞，按照預(yù)期，仲秋的苗雞價格應(yīng)該不錯的，于是很多人堅(jiān)持到了仲秋，當(dāng)然，也有人中間淘汰掉一部分種雞的，所以，在6.1-7.30之間進(jìn)苗的人肯定是賺錢了，甚至在7月1號進(jìn)苗的人得最高利潤，就是因?yàn)槟嵌螘r間必然苗雞數(shù)量偏少一點(diǎn)，加之夏季的高溫，產(chǎn)量低，必然好價格。
　　
　　但是，有的人不淘汰苗雞啊，加上有部分人的種雞，看準(zhǔn)了仲秋節(jié)這批苗雞出來，于是市場的苗雞數(shù)量自仲秋的苗雞開始，又逐漸增加，所以，從8月1號之后，接近仲秋的苗雞啊，進(jìn)苗的人發(fā)現(xiàn)，等到9月20號左右開始賣雞的時候，毛雞價格每天都在輕微的下滑。
　　
　　針對這種情況，自8月1號，我給大家的建議就是抓緊時間上，別耽誤。這種判斷一直到了9月1號，正好對應(yīng)的毛雞價格掉了一個月
　　
　　大家想想啊，毛雞價格連續(xù)掉一個月，不管什么價格開始掉的，也能把你掉虧掉啊。
　　
　　那未來的苗雞數(shù)量呢？
　　
　　我說還是不少，因?yàn)楫?dāng)前新開產(chǎn)的母雞多（這個可以從仲秋苗雞的數(shù)量迅速增加，以及專業(yè)戶進(jìn)苗都以小苗為主可以得到論證）
　　
　　第二，老母雞的淘汰，也需要一定時間，很多人還在苦苦掙扎，奢望著堅(jiān)持到最后，人家母雞淘汰，他的產(chǎn)蛋，賺錢，每個人都這么想，則大家都苦苦堅(jiān)持，所以未來苗雞價格越發(fā)的難以有起色。加之，受到虧本的影響，很多人養(yǎng)殖積極性不高，估計(jì)苗雞價格，出廠價格難以突破1.5元，種雞場處在虧本邊緣狀態(tài)已經(jīng)算是相當(dāng)優(yōu)秀的了，稍微不好的就是虧本堅(jiān)持。
　　
　　五．我們養(yǎng)殖戶該怎么辦？？？？
　　
　　既然我已經(jīng)提到了苗雞數(shù)量，年內(nèi)甚至都不會少去，那我們還要不要養(yǎng)了？
　　
　　我們要從接下來肉雞的趨勢分析。北方有屠宰場的地方，一段時間后必然漲價，然后保證專業(yè)戶的利潤在1元以上，可以維持到年底，這個不容置疑，但是，也沒有超過2塊的利潤，甚至由于飼養(yǎng)難度大，不賺錢也是正常的。價格也非常穩(wěn)定，年內(nèi)什么時候進(jìn)苗，利潤也相差不大。因?yàn)?，?dāng)前的情況是種雞虧本，畢竟種雞還是淘汰的速度大于增加的速度。所以利潤逐漸趨好。
　　
　　南方的行情走勢，需要從兩個方向來看
　　
　　第一種假設(shè)，是和北方一樣的走勢，就是近期繼續(xù)低迷，再低迷個30-40天，對應(yīng)著當(dāng)時比教多的苗雞發(fā)放量，讓專業(yè)戶徹徹底底虧一次。50天內(nèi)所有賣雞的統(tǒng)統(tǒng)虧本。然后12月中旬以后價格開始逐漸高于成本價，進(jìn)入盈利階段。這種假設(shè)有30%的可能性。
　　
　　第二種假設(shè)，有70%的可能性。就是，南方毛雞由于當(dāng)前虧本比較嚴(yán)重，比如金華地區(qū)當(dāng)前毛雞價格3.1，然后繼續(xù)有向下的趨勢，甚至掉到3塊以下也不奇怪，這個時候，由于飼料價格比較高，成本在1.3元一斤，按照料比計(jì)算效益的話，專業(yè)戶的雞哪怕4斤以上，多養(yǎng)一天都是虧本。所以，勢必導(dǎo)致專業(yè)戶強(qiáng)烈要求經(jīng)紀(jì)人賣雞，提前賣掉，于是經(jīng)濟(jì)人以跳樓價銷售專業(yè)戶的肉雞，把市場上5斤以上的肉雞，不擇手段的賣掉，以低于江蘇價格兩毛的跳樓價甚至賣到江蘇去，這樣，由于低價，開拓了外部市場，銷量一下子大增，積壓肉雞全部賣完，甚至把后面的肉雞都賣個差不多。于是，當(dāng)?shù)匾鰴诘拿u銳減，具備了小范圍漲價的條件，大約在11月中旬吧，一下子價格上漲四毛是完全可能的，也就是從比江蘇便宜兩毛，到比江蘇高兩毛，于是市場產(chǎn)生惜售情緒，價格繼續(xù)攀升，短時間內(nèi)制造出一個肉雞價格的小高峰。而這個高峰我判斷會出現(xiàn)在12.1-12.10之間，大家拭目以待。然后行情下跌，一直到元旦，元旦以后繼續(xù)進(jìn)入虧本的境地（我說南方）
　　
　　為什么說，元旦以后出欄的毛雞還要虧？？很簡單，如果真的毛雞價格在11月中旬反彈了，北方毛雞價格回升兩毛左右，盈利一元一只，南方毛雞價格瘋長四毛，一部分瘋子又要上苗了，這個時候，山東的哥們看到毛雞漲價了，苗雞勢必提價，再一次刺激養(yǎng)殖戶進(jìn)苗的積極性，北方倒是還好說，就怕南方到時候又進(jìn)苗數(shù)量超過市場消費(fèi)。呵呵，2009年，浙江一年虧四批的記錄可能就要創(chuàng)造出來。