畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 三門峽:消費旺季來臨,豬肉價格卻呈跌勢
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/11/10 14:48:00 來源:河南省商務廳 閱讀數(shù):
隨著天氣降溫,豬肉消費旺季開始來臨,但近期我市豬肉價格不漲反跌,上周,我市生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)顯示,鮮豬肉價格為19.26元/公斤,環(huán)比下跌0.82%;精瘦肉20.72元/公斤,環(huán)比下跌0.53%;五花肉17.8元/公斤,環(huán)比下跌1.11%。
最近天氣轉涼,豬肉的需求量逐漸增大,但豬肉價格卻穩(wěn)中有降,據(jù)分析一是前段時間是生豬集中出欄的旺季,食品企業(yè)對豬肉的需求量有所降低;二是隨著新玉米上市,拉低了豬飼料價格,養(yǎng)豬成本下降。預計11月中下旬后,生豬出欄量會下降,而臘肉等肉制品加工量將急劇增加,到時豬肉價格應該會小幅回升。