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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/12/1 14:51:00
來源:京華時報
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昨天,記者從多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場獲悉,豬肉價格從11月開始止跌回漲。水屯市場監(jiān)測曲線顯示,11月豬肉價格上漲2.6%。據(jù)預(yù)測,12月開始,豬肉價格將繼續(xù)保持上漲趨勢。
市場分析人員介紹,豬肉價格進(jìn)入10月份后開始逐漸走低,一直降到10月末的15.2元/公斤,11月上旬過后緩慢上揚(yáng)。目前市場豬肉批發(fā)價15.6元/公斤,零售價16.2/公斤—17.2元/公斤,上市量7.5萬公斤。據(jù)調(diào)查,此次豬肉價格上漲一是受兩次雨雪天氣的影響,生豬供應(yīng)出現(xiàn)缺口;二是汽、柴油價格的上調(diào)增加了運(yùn)輸成本;三是玉米價格的上漲,增加了養(yǎng)殖成本。
另據(jù)新發(fā)地市場相關(guān)負(fù)責(zé)人吳松旭介紹,由于國產(chǎn)平魚的捕撈季節(jié)已過去,本市平魚的供應(yīng)開始有所減少。受此影響,本周平魚尤其是一斤以上規(guī)格的平魚價格上漲明顯。商戶介紹,四兩至六兩規(guī)格的國產(chǎn)鮮平魚上周的價格為16元/斤,本周漲至17元/斤;八兩至一斤規(guī)格的國產(chǎn)鮮平魚、凍平魚價格從33元/斤漲至35元/斤。造成平魚價格上漲的主要原因是缺貨,預(yù)計本周平魚價格還將上漲,漲幅在5%至10%之間。