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短短一周 豬肉價(jià)格漲了兩成

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2009/12/10 15:59:00 來源:長江商報(bào) 閱讀數(shù):

    腌肉旺季到來,豬肉價(jià)格一周內(nèi)上漲二成。記者在中商平價(jià)超市內(nèi)看到,一周前售賣8.0元/斤的五花肉,一周后漲到9.5元/斤,后腿肉也從9.0元/斤上漲到11.0元/斤。

  中商平價(jià)豬肉買手周紅濤說,一個(gè)星期來豬肉價(jià)格上漲20%。中百倉儲(chǔ)有關(guān)人士說,白條肉的批發(fā)價(jià)幾乎每天漲0.2元/斤,現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)為9元/斤。

  進(jìn)入12月以后,灌香腸的市民也增多,豬肉需求量增大,拉高五花肉、排骨、瘦肉等品類的價(jià)格。

  武漢市畜牧獸醫(yī)局高級(jí)畜牧師高長明分析,目前豬肉價(jià)格是正常的季節(jié)性上漲。隨著氣溫的下降,市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求逐漸增加。另外,玉米、大豆等飼料價(jià)格的攀升使得飼養(yǎng)的成本增加了,養(yǎng)豬戶必須提高價(jià)格才能保證不虧損。與十月份相比,生豬收購價(jià)從5.7元/斤漲到了6.1元/斤左右。

  據(jù)預(yù)測(cè),本月內(nèi)肉價(jià)將繼續(xù)上漲,白條肉每斤將上漲1—2元。

                 

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