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　　核心提示：
　　
　　物價局昨公布本月中旬價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：豬肉價格自今年6月底開始，連漲4月，直到10月底方才小幅回落。誰料剛稍停了沒多久，肉價一個月內(nèi)又反彈了25%。截至12月15日，東莞豬肉價格漲至15元/斤，環(huán)比漲幅為3元，是今年東莞豬肉零售價單月漲幅最高的一個月。
　　
　　本報訊，昨日物價局公布了12月中旬城市食品零售價格監(jiān)測數(shù)據(jù)，截至12月15日，東莞豬肉價格漲至15元/斤，環(huán)比漲幅為3元，是今年東莞豬肉零售價單月漲幅最高的一個月，豬肉的銷量也節(jié)節(jié)攀升。
　　
　　行情：市民邊喊貴邊入貨
　　
　　“這豬肉價格才降了沒幾天，怎么又漲上去了，而且比之前還貴”。昨日記者走訪了東莞各大肉菜市場，市民們紛紛表示，豬肉價格回落時間過短，而上漲速度則過快。
　　
　　在東城友誼肉菜市場，普通的精瘦肉售價每斤在14~17元之間，最便宜的肋條豬肉也賣到12元/斤。“上個月，早市的豬肉最貴也很難賣到15元，現(xiàn)在午市的肉，好一點的還不止這個價”。該市場肉攤老板陳先生告訴記者，生豬價格持續(xù)上漲，零售價也不得不跟漲。
　　
　　然而，盡管肉價一個月上漲逾兩成，百姓們也紛紛喊貴，但其銷售量卻有增無減。“11月份開始，豬肉消費就由淡季轉(zhuǎn)為旺季，最近一個月銷售量增加了近兩成”。塘貝綜合市場的肉販張先生表示，漲價似乎沒有影響市民的消費欲望，進入冬季以來，腌肉、灌腸等肉類加工消費明顯增多，豬肉的銷量也隨之節(jié)節(jié)攀升。
　　
　　漲因：毛豬價漲豬肉需求量大
　　
　　東莞市物價局相關(guān)負責(zé)人認(rèn)為，豬肉零售價格上漲主要是受本月毛豬價格上漲的影響，而造成毛豬價格上漲的主要原因一方面是飼料及防疫成本環(huán)比有所增加，另一方面則受天氣轉(zhuǎn)冷后，消費者對于豬肉的需求逐漸增加。此外，由于供莞豬肉均來自外地，隨著汽油等能源價格的上漲，運輸成本也相應(yīng)地提高。
　　
　　該負責(zé)人表示，隨著元旦、春節(jié)消費需求的增加，后期市場豬肉需求量仍有上升空間，豬肉價格也將可能出現(xiàn)持續(xù)小幅上漲。不過漲幅不會太大，根據(jù)物價局的檢測，目前生豬出欄量充足，春節(jié)過后，生豬價格可能再次回落。