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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/12/17 15:20:00 來源:遼寧日報 閱讀數(shù):
節(jié)日臨近,市場對肉雞、雞蛋需求量加大。根據(jù)監(jiān)測,本周受圣誕、元旦兩節(jié)效應拉動,各大廠家將在節(jié)前展開集中備貨,有望促升肉雞和雞蛋行情。
12月9日至15日,遼寧肉雞均價3.82元/斤,環(huán)比下降1.04%。由于各地廠家未集中展開大量節(jié)前備貨,這是肉雞整體交易量無明顯變化、行情持穩(wěn)的主因。同時,局部地區(qū)肉雞價格出現(xiàn)下滑,使得當?shù)卮似谌怆u出欄量緩慢提升,致使市場格局供大于求,導致肉雞收購價略向下調(diào)整。肉雞雛方面,國家經(jīng)濟工作會議明確指出,要在明年加大農(nóng)業(yè)發(fā)展力度。受此利好消息提振,肉雞雛批發(fā)價格在原本交易旺盛的基礎上再次高漲。
上周,全國各地雞蛋價格依然小幅上揚穩(wěn)步前進。遼寧的雞蛋市場行情與全國市場同樣上揚,大碼雞蛋均價3.07元/斤,環(huán)比上漲2.33%。下架雞均價3.60元/斤,環(huán)比上漲1.12%。寒冬已至,各地頻受冷空氣襲擊,惡劣天氣使養(yǎng)殖難度加大,尤其呼吸道疫病增多造成養(yǎng)殖成本升高。成本增高對蛋價起到了底部支撐作用,價格不易下滑。下架雞方面,由于臨近節(jié)日,且大多數(shù)蛋雞正處于產(chǎn)蛋期,市場供應水平較低,交易量較少,價格變化不大。預計受節(jié)日刺激,廠家將在節(jié)前備貨,本周雞蛋價格會繼續(xù)上漲,下架雞價格將以穩(wěn)定運行為主。
遼寧肉鵝市場交易量逐步攀升,肉鵝收購價穩(wěn)中略降。遼寧肉鵝平均收購價為6.55元/斤,較前期下降2.24%;最高價為6.80元/斤,促使省內(nèi)肉鵝價格小幅下降的主要原因是供應量增加。在元旦來臨之前,各大養(yǎng)殖戶持觀望態(tài)度,遲遲不愿出售,都想抓住節(jié)前的備貨高峰大賺一筆。上周,隨著備貨高峰的臨近,在節(jié)日拉動需求、需求拉動供應的影響下,各大養(yǎng)殖戶不再觀望紛紛出欄,增加了肉鵝供應量,導致價格輕微下滑。隨著元旦的進一步臨近,肉鵝的需求將達到一個高峰。預計本周省內(nèi)大部地區(qū)肉鵝收購價格將有小幅上漲。
蔬菜產(chǎn)品方面,幾天來一直價格高漲的茄子終于停止了漲勢。昨天,茄子全省均價1.80元/斤,較前日下降8.16%;芹菜價格也呈降勢,全省均價0.84元/斤,較前日下降7.69%;以下八種蔬菜價格全面上漲。韭菜全省均價2.70元/斤,較前日上漲4.25%;蕓豆全省均價2.20元/斤,較前日上漲17.65%;青椒全省均價2.09元/斤,較前日上漲33.97%;尖椒全省均價2.03元/斤,較前日上漲23.03%;黃瓜全省均價2.57元/斤,較前日上漲1.18%;番茄全省均價1.83元/斤,較前日上漲27.97%;甘藍全省均價0.70元/斤,較前日上漲12.9%;土豆全省均價0.85元/斤,較前日上漲10.39%。