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　　核心提示：
　　
　　第三季度，包頭市豬肉價(jià)格平均每公斤出廠價(jià)16.4元，比去年每公斤19元下降了2.6元，預(yù)計(jì)元旦節(jié)日期間豬肉價(jià)格將會(huì)保持平穩(wěn)，不會(huì)出現(xiàn)去年豬肉價(jià)格的暴漲情況。國(guó)家還在部分地區(qū)實(shí)施活畜和豬肉儲(chǔ)備計(jì)劃，對(duì)屠宰企業(yè)實(shí)施政策扶持，使屠宰利潤(rùn)增加，企業(yè)生產(chǎn)積極性提高，有利于活畜和畜產(chǎn)品的平穩(wěn)供應(yīng)。
　　
　　日前，記者從呼和包頭市商務(wù)局定點(diǎn)辦了解到，第三季度，我市豬肉價(jià)格平均每公斤出廠價(jià)16.4元，比去年每公斤19元下降了2.6元，預(yù)計(jì)元旦節(jié)日期間豬肉價(jià)格將會(huì)保持平穩(wěn)，不會(huì)出現(xiàn)去年豬肉價(jià)格的暴漲情況。
　　
　　今年以來(lái)，國(guó)家對(duì)生豬養(yǎng)殖和能繁母豬的補(bǔ)貼，大大刺激了養(yǎng)豬農(nóng)戶的積極性，使活豬存欄數(shù)明顯增加。此外，國(guó)家還在部分地區(qū)實(shí)施活畜和豬肉儲(chǔ)備計(jì)劃，對(duì)屠宰企業(yè)實(shí)施政策扶持，使屠宰利潤(rùn)增加，企業(yè)生產(chǎn)積極性提高，有利于活畜和畜產(chǎn)品的平穩(wěn)供應(yīng)。
　　
　　記者還了解到，今年全市定點(diǎn)屠宰廠生產(chǎn)加工生豬46萬(wàn)頭，上市鮮豬肉3.22萬(wàn)噸，比上年同期減少8930頭，提供市場(chǎng)鮮豬肉比上年減少了625噸；生產(chǎn)加工牛2.95萬(wàn)頭，上市鮮牛肉9593 噸，比上年增加8000頭；生產(chǎn)加工羊230萬(wàn)只，上市鮮羊肉4.025萬(wàn)噸，比上年增加50.55萬(wàn)只。
　　
　　專業(yè)人士分析，豬肉銷量的減少和牛羊肉的增加，反映了我市城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)也在逐步發(fā)生變化。同時(shí)，牛羊肉產(chǎn)量的增加也與小肥羊、小尾羊牛羊肉銷量增加有關(guān)。