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農業(yè)部門預計豬肉價格將維持目前水平

畜牧家禽網  時間:2010/2/1 15:50:00 來源:安徽商報 閱讀數(shù):

  核心提示:
  
  農業(yè)部門預計豬肉價格將維持目前水平,不會出現(xiàn)過度波動,市場供應充足。生豬價格總水平在13元/公斤徘徊。根據(jù)全國以及安徽省發(fā)布的數(shù)據(jù),生豬及可繁殖母豬的存欄量持續(xù)平穩(wěn),存欄量充裕穩(wěn)定。今年只要不出現(xiàn)大的疫情,全年生豬供應不會出現(xiàn)問題,價格走勢也因此會比較平穩(wěn)。此外,養(yǎng)豬雖然有利可圖,但目前的價格水平利潤有限,每頭豬的利潤不到10%。
  
  2010年豬價預計不會出現(xiàn)過度波動,生豬價格總水平在13元/公斤徘徊,養(yǎng)豬生產總體還將有利可圖,但不排除個別月份由于消費和生產的局部問題帶來價格走低的情況。昨日,農業(yè)部門根據(jù)2009年的生豬和豬肉市場對今年的豬肉價格進行了預測,豬肉零售價格將維持在現(xiàn)在的水平。
  
  據(jù)介紹,2009年生豬和豬肉市場價格自年初高價位持續(xù)回落至5月中旬左右,甚至一度豬糧比價低于6:1盈虧平衡點,國家適時啟動了調控生豬市場價格的政策,通過收儲凍豬肉,把下跌的生豬價格穩(wěn)定。之后盡管價格有所波動,但總體上養(yǎng)豬生產有利可圖,每一頭出欄豬盈利130元左右。
  
  生豬和豬肉的價格進入2009年11月份之后,開始“天天見漲”,但這個階段的價格波動,主要是年底階段性需求增加的結果,加上食用農產品價格上漲帶動的聯(lián)動效應。豬價有一定幅度的上漲,但是,隨著消費的階段回落,價格依然還要回落,但是不會出現(xiàn)大幅度下跌。
  
  專家介紹,目前,根據(jù)全國以及安徽省發(fā)布的數(shù)據(jù),生豬及可繁殖母豬的存欄量持續(xù)平穩(wěn),存欄量充裕穩(wěn)定。只要2010年不出現(xiàn)大的疫情,全年生豬供應不會出現(xiàn)問題,價格走勢也因此會比較平穩(wěn)。此外,養(yǎng)豬雖然有利可圖,但目前的價格水平利潤有限,每頭豬的利潤不到10%,不會刺激投資者“快馬加鞭”進入生豬行業(yè)致使生豬供應大規(guī)模增加,迫使價格下跌。
  

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