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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/2/3 15:39:00 來源:農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù):
豬肉一月價格降一成
與大米價格截然相反,進入新一年后豬肉價格卻不斷往下走。
華潤萬家超市負責(zé)豬肉采購銷售的鄭經(jīng)理說,剛過去的一個月,他們幾乎每個星期都要下調(diào)價格,每次下調(diào)0.5元左右。“每逢周末還做特別促銷,價格就調(diào)得更低,就算這樣,一月的銷量還是比去年12月下降了10%以上。”
根據(jù)杭州市貿(mào)易局提供的數(shù)據(jù),1月4日生豬到杭價每千克13.32元,白肉批發(fā)價每千克16.22元,昨天生豬到杭價為每千克11.68元,白肉批發(fā)價為每千克14.68元,跌幅分別為12.3%和9.5%。
古蕩農(nóng)貿(mào)市場副書記趙方明說,尤其是最近幾天,豬肉價格滑落特別快,不過菜場的零售價暫時還沒明顯調(diào)下來,估計接下來就會跟上。
華潤萬家的鄭經(jīng)理說,春節(jié)前通常會有一段時間是豬肉消費的淡季,這時候春節(jié)消費高峰還沒來,市民腌肉熏肉已經(jīng)做好了,價格就會比較平淡一點,但像今年這樣大幅降價的情況不多,可能是因為之前國家儲備的凍豬肉投入市場。不過一個明顯的趨勢是,市民備戰(zhàn)過年的時間越來越短,前年離過年還有二十幾天市場就熱起來了,去年是離過年還有16天市場才熱,今年到現(xiàn)在還處在淡季中。