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　　臨近春節(jié)，廣州市物價(jià)局調(diào)查顯示，節(jié)前及春節(jié)期間市場(chǎng)商品供應(yīng)充裕，肉禽蛋、糧油、蔬菜等主要食品均庫(kù)存充裕，品種繁多。但是食用油、干貨、走地雞的價(jià)格都在節(jié)節(jié)攀升。
　　
　　據(jù)了解，春節(jié)期間，各大百貨、超市等零售商店已提前做好了各項(xiàng)貨源組織。總體來(lái)看，廣州主要副食品及應(yīng)節(jié)食品貨源充足，供應(yīng)不成問(wèn)題。與去年相比，價(jià)格有漲有跌，有的上漲比較厲害。
　　
　　據(jù)介紹，近期生豬價(jià)格有所下跌，但豬肉零售價(jià)格仍保持穩(wěn)定，瘦肉、有皮上肉零售均價(jià)每公斤分別為27.97元、22.4元，與去年節(jié)前相比分別下降7%、9%左右，預(yù)計(jì)節(jié)前及節(jié)日期間零售價(jià)格變化不大。此外，雞蛋零售均價(jià)每公斤8.47元，同比上漲15%左右。隨著酒樓食肆需求增加，雞價(jià)上升，如百興三鳥批發(fā)市場(chǎng)銷售的黎村三黃走地雞批發(fā)價(jià)格每公斤19元左右，較上周上漲了1元，預(yù)計(jì)隨著需求量的繼續(xù)上升，價(jià)格將會(huì)穩(wěn)中有升。
　　
　　受豬肉價(jià)格下跌的影響，臘腸價(jià)格今年穩(wěn)中略降。家樂(lè)福超市銷售的400克裝金麒麟金麥臘腸、皇上皇康達(dá)臘腸零售價(jià)格每包分別為13.4元、13.6元，同比分別下降4.9%、14.1%。百佳超市銷售的皇上皇二八加瘦臘腸（454克）、金麒麟二八臘腸（500克）零售價(jià)每包均為29.8元，同比分別下降9.42%、3.25%。
　　
　　在食用油生產(chǎn)企業(yè)上調(diào)出廠價(jià)的影響下，廣州食用油零售價(jià)格穩(wěn)步上升。另外，干貨價(jià)格上漲明顯。在廣州市*的干貨集散市場(chǎng)———一德路干貨批發(fā)市場(chǎng)，部分干貨品種批發(fā)價(jià)格上漲較明顯。如冬菇、花菇批發(fā)價(jià)格每公斤110元左右，同比上漲了近一倍；百合批發(fā)價(jià)格每公斤52元左右，同比上漲30%左右；而黑木耳批發(fā)價(jià)格每公斤44元左右，保持基本穩(wěn)定。