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　　核心提示：
　　
　　記者從沈城各大農(nóng)貿(mào)市場及相關(guān)部門了解到，受消費需求減少、供應(yīng)充足等多重因素的影響，從今年1月底至今，沈陽市場銷售的豬肉價格連續(xù)下跌，豬肉價跌幅超30%。在生豬收購價持續(xù)下降的情況下，目前，沈陽豬糧比價已達5.8:1，跌破盈虧平衡點。
　　
　　“豬肉還沒有蕓豆貴？這還真第一次碰見！”一大早就去長江農(nóng)貿(mào)市場買菜的侯大媽挺納悶。
　　
　　3月22日，記者從沈城各大農(nóng)貿(mào)市場及相關(guān)部門了解到，受消費需求減少、供應(yīng)充足等多重因素的影響，從今年1月底至今，沈陽市場銷售的豬肉價格連續(xù)下跌，出現(xiàn)“多連陰”的走勢。
　　
　　豬肉價跌幅超30%
　　
　　記者從北行、九路、砂山、大東門四大農(nóng)貿(mào)市場了解到，22日當(dāng)天，四大市場豬腰盤每公斤均價為15元，豬后腿每公斤均價15元，豬瘦肉每公斤均價16元，豬前槽每公斤均價14元。此價格與年初1月份相比，每公斤價格跌了5元以上，跌幅超過30%。
　　
　　記者走訪農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，目前沈陽豬肉市場最低價格已達14元/公斤以內(nèi)。在十二線果蔬批發(fā)市場，前槽肉每公斤14元。在長江農(nóng)貿(mào)市場，帶皮肉每公斤僅12.8元。而在蔬菜市場中，蕓豆每公斤則15元左右，基本與豬肉均價持平。豬肉價格比蕓豆低，這是沈陽歷史上所沒有的。
　　
　　另外，在華聯(lián)、家樂福等大賣場和大型超市內(nèi)，記者還看到“割肉價”等標(biāo)簽，以吸引消費者眼球。原本每500克11元的小排僅售8.9元，原本9.6元的雜骨則僅售8元。原本每斤七八元錢的肉餡，現(xiàn)在更賣到了6.5元的低價。
　　
　　生豬價跌破警戒線
　　
　　東陵區(qū)生豬養(yǎng)殖大戶牛富全告訴記者，沈陽1月份生豬收購價格為14元/公斤，現(xiàn)在降到了9元/公斤左右，而且還呈下跌趨勢。最近，各家養(yǎng)殖企業(yè)出欄的豬多，主要是受天氣忽冷忽熱的影響，養(yǎng)殖企業(yè)害怕出現(xiàn)疫病，所以能出欄的豬都盡量出欄了，沒有存欄等待價位的情況。
　　
　　記者從價格監(jiān)測部門了解到，年初至今，豬飼料中除了豆粕的價格有所下跌外，作為主要原料的玉米、麥麩，在沈陽地區(qū)的收購價格還算平穩(wěn)，其中，玉米收購價格1.54元/公斤，麥麩價格為1.7元/公斤左右。按照國家規(guī)定的6:1的豬糧比，生豬的收購價格也應(yīng)該在10.1元/公斤，而現(xiàn)在生豬收購價格與這一水平相差一元錢左右。在生豬收購價持續(xù)下降的情況下，目前，沈陽豬糧比價已達5.8:1，跌破盈虧平衡點。
　　
　　豬肉價已基本觸底
　　
　　業(yè)內(nèi)人士認為，豬肉的價格差不多已經(jīng)快到底了。“目前的價格，已逼近了養(yǎng)殖戶所能承受的底線，所以預(yù)計價格繼續(xù)下降的可能性不是太大。”
　　
　　記者多日走訪發(fā)現(xiàn)，沈陽豬肉價格的下降緣于沈陽豬肉市場供需關(guān)系的變化。據(jù)了解，沈陽生豬屠宰市場平時投放量在6000頭左右，但在前三個月多次出現(xiàn)了單日投放接近萬頭的現(xiàn)象，明顯供過于求。另一方面，由于前一時期，南方部分地區(qū)頻繁出前冰雪、濃霧、低溫等異常天氣，嚴(yán)重阻礙了沈陽生豬外運，大批生豬運不出去，從而加劇了本地市場供應(yīng)量的進一步過剩。
　　
　　價格監(jiān)測人員認為，沈陽豬肉價格4、5月份基本就會穩(wěn)定下來。由于今年冬季氣溫較常年低，涉入生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)驗不足的新手對此準(zhǔn)備不足，冬季時出生的小豬存活率下降，有可能影響到后幾個月的出欄量，供大于求的局面可能減弱甚至扭轉(zhuǎn)，這可能影響到后市的供應(yīng)及價格走勢，預(yù)計6月份豬肉價格可能開始反彈。