畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 山東省豬肉市場(chǎng)生豬價(jià)格持續(xù)探底
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/3/25 17:06:00 來(lái)源：大眾日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
山東省豬肉市場(chǎng)繼續(xù)走弱， 據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心調(diào)查，目前豬糧比為5.23：1，已連續(xù) 5周低于6：1盈虧平衡點(diǎn)，養(yǎng)豬戶(hù)的虧損面持續(xù)擴(kuò)大。
據(jù)對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，截至目前，生豬、豬肉和仔豬價(jià)格分別為每公斤 9.58 元、17.22 元和11.38元，比去年同期分別下降13.93%、7.57% 和13.72% ；生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù) 10周下降，累計(jì)降幅為26.3% ；豬肉價(jià)格連續(xù) 7周下降，累計(jì)降幅為13.77%；仔豬價(jià)格連續(xù) 10 周下降，累計(jì)降幅為19.23%。
當(dāng)前生豬價(jià)格下滑明顯，豬配合飼料價(jià)格又在高位運(yùn)行，據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前豬配合飼料價(jià)格為每公斤 2.47元，同比上漲 15.42% ，養(yǎng)豬面臨全面虧損；當(dāng)前氣溫多變，是動(dòng)物疫病的多發(fā)期，飼養(yǎng)難度增大，對(duì)此，部分場(chǎng)戶(hù)在低迷的市場(chǎng)和疫病威脅面前更加力不從心，補(bǔ)欄仔豬的意愿不強(qiáng)，只有經(jīng)營(yíng)管理比較好的豬場(chǎng)還有零星補(bǔ)欄。仔豬市場(chǎng)一直呈現(xiàn)有價(jià)無(wú)市的態(tài)勢(shì)。
山東省畜牧協(xié)會(huì)生豬產(chǎn)銷(xiāo)分會(huì)專(zhuān)家組組長(zhǎng)周玉曉表示，目前生豬價(jià)格令人擔(dān)憂(yōu)，進(jìn)入2010年以來(lái)，生豬價(jià)格一直低迷。進(jìn)入3月份以來(lái)，生豬價(jià)格更低：棗莊、臨沂大規(guī)模豬場(chǎng)約 8.8元，散養(yǎng)戶(hù)8元左右，有的已到 7.6元；青島、菏澤、淄博、泰安、濟(jì)南、濰坊、煙臺(tái)、威海約9.5—9.7元，散養(yǎng)戶(hù)8.6元左右。
經(jīng)調(diào)查，德州、威海等幾處小型屠宰企業(yè)，一頭 100 公斤生豬可得毛利240— 300 元左右。反過(guò)來(lái)，按目前市場(chǎng)豬肉價(jià)格計(jì)算，毛豬價(jià)格應(yīng)該在12.5元—13.00元比較合理。在目前，豆粕價(jià)格在3200元/噸—3250元/噸，玉米價(jià)格在1.77元/公斤—1.90元/公斤的情況下，每頭 100公斤的育肥豬養(yǎng)豬企業(yè)虧損150元左右。
