畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 生豬行情低迷階段養(yǎng)豬及豬場(chǎng)管理策略
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/3/30 15:45:00 來(lái)源：今日養(yǎng)豬業(yè) 閱讀數(shù)：
現(xiàn)在豬價(jià)較低，有些養(yǎng)豬人怨聲載道 ，其實(shí)從2000年至今，生豬行情已波動(dòng)多次了，照樣有些養(yǎng)豬人生存至今，并且擴(kuò)大了規(guī)模，這部分豬場(chǎng)管理者在豬價(jià)低迷的時(shí)候采取了一定措施，抵御各種風(fēng)險(xiǎn)，使養(yǎng)豬場(chǎng)順利渡過(guò)困難時(shí)期，積存實(shí)力，迎接下一個(gè)高峰期的到來(lái)。在此，我將談?wù)勛约旱囊恍w驗(yàn)和想法，希望對(duì)廣大養(yǎng)豬業(yè)同行有所幫助。
一、增加信息溝通，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)脈搏
市場(chǎng)低谷期各種變數(shù)很大，決策失誤的概率也很大。特別是最近市場(chǎng)豬價(jià)下降，其下降幅度超過(guò)了一般從業(yè)者的心理承受能力，此時(shí)拋售現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，進(jìn)一步造成市場(chǎng)價(jià)格下跌。建議增加與同行、上下游行業(yè)有關(guān)人士的溝通，特別是與規(guī)模企業(yè)、政府權(quán)威部門(mén)的信息溝通，盡量增大對(duì)外信息流通量，增加決策的準(zhǔn)確度。
二、講形勢(shì)，樹(shù)信心，增加領(lǐng)導(dǎo)凝聚力，增強(qiáng)員工穩(wěn)定性
市場(chǎng)不好，職工首先想到的是工資、獎(jiǎng)金還能否兌現(xiàn)，豬場(chǎng)能否生存。所以作為豬場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者，必須做好與員工的溝通工作，一起分析養(yǎng)豬狀況，分析市場(chǎng)走勢(shì)，從中樹(shù)立戰(zhàn)勝困難的信心。有了團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定的員工隊(duì)伍，是克服各種困難的前提條件。
三、正確、合理地使用飼料
飼料支出占豬場(chǎng)總開(kāi)支的75%以上，大家首先考慮的是飼料。必要時(shí)應(yīng)請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)業(yè)人士檢查飼料配方是否合理。
1.營(yíng)養(yǎng)水平設(shè)置與飼養(yǎng)豬品種要相符
雖然各豬場(chǎng)都在加大品種更新力度，但各自豬群情況還是有一定的差別，各豬場(chǎng)通過(guò)實(shí)踐總結(jié)，應(yīng)有適合本場(chǎng)豬品種的飼料營(yíng)養(yǎng)水平。
一般經(jīng)驗(yàn)做法：市場(chǎng)豬價(jià)高時(shí)，在原有營(yíng)養(yǎng)水平基礎(chǔ)上提高20%左右，以提高豬群增重，提早出欄，趕上好市場(chǎng)；市場(chǎng)豬價(jià)低時(shí)，適當(dāng)降低配方營(yíng)養(yǎng)水平，最多不大于20%，減少投入的同時(shí)，適當(dāng)推遲出欄時(shí)間，盡量錯(cuò)過(guò)低谷期（此法得結(jié)合本場(chǎng)豬舍空欄情況、資金周轉(zhuǎn)情況靈活運(yùn)用，否則會(huì)造成更大虧損）。
2.根據(jù)飼養(yǎng)階段設(shè)計(jì)相應(yīng)的飼料配方，計(jì)算飼料使用量，并嚴(yán)格執(zhí)行
豬群轉(zhuǎn)入時(shí)即做好生產(chǎn)計(jì)劃，設(shè)定各飼養(yǎng)階段料重比（飼料增重比）指標(biāo)，由此根據(jù)各增重階段計(jì)算出豬群各種料號(hào)的用量，指定管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行情況，并根據(jù)豬群具體情況靈活調(diào)整計(jì)劃，杜絕推遲換料造成的不必要浪費(fèi)。以下是某批豬育肥階段飼料使用計(jì)劃：
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胎次 |
1胎 |
2胎 |
3胎 |
4胎 |
5胎 |
6胎 |
7胎 |
8胎 |
9胎 |
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占全群比例 |
15% |
13.5% |
13% |
12.5% |
12% |
11.5% |
11% |
7% |
4.5% |
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該胎次淘汰率 |
10% |
3.7% |
3.85% |
4% |
4.17% |
4.35% |
36.36% |
35.71% |
100% |
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絕對(duì)淘汰率 |
1.5% |
0.5% |
0.5% |
0.5% |
0.5% |
0.5% |
4% |
2.5% |
4.5% |
3.飼料配方隨季節(jié)變化而及時(shí)調(diào)整
粗略劃分為春秋、夏季、冬季三個(gè)階段。夏季母豬、育肥后期豬采食量偏低，要提高飼料營(yíng)養(yǎng)水平，特別是哺乳母豬要求適量添加油脂、紅糖等，保證其生產(chǎn)潛能的發(fā)揮；冬季根據(jù)豬舍溫度，適量增加能量飼料的添加量，提高蛋白飼料利用率；春秋飼料界于兩者之間，但要特別注意高溫季節(jié)過(guò)后母豬體況的恢復(fù)，營(yíng)養(yǎng)水平調(diào)整不能太早。
4.盡量采用廉價(jià)飼料原料
如優(yōu)質(zhì)米糠價(jià)格是玉米和麩皮的約2/3，而營(yíng)養(yǎng)方面能代替2/3的玉米和1/3的麩皮，10%以?xún)?nèi)的用量不會(huì)影響育肥豬屠宰性能。
四、提高母豬群繁殖效率
母豬群中往往存在數(shù)量不等的低產(chǎn)豬，通過(guò)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)資料和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，淘汰掉這些效率低下者，提高豬場(chǎng)運(yùn)行效率。
母豬淘汰標(biāo)準(zhǔn)：
1.繁殖性能過(guò)低，連續(xù)2胎產(chǎn)活仔數(shù)在8頭以下；泌乳力低，28日齡斷奶窩重40kg以下。
2.連續(xù)3個(gè)情期不孕或超過(guò)3個(gè)情期不發(fā)情的。
3.肢蹄疾患久治不愈或長(zhǎng)期癱瘓的。
4.乳房炎、子宮炎、習(xí)慣性流產(chǎn)及其它疾患難以治愈失去種用價(jià)值的。
5.體質(zhì)過(guò)瘦難以恢復(fù)的。
6.難產(chǎn)母豬剖腹手術(shù)后。
7.子宮脫者，惡癖吃仔者，后備豬不發(fā)情者。
注意以下幾點(diǎn)：
1.假低產(chǎn)。為了完成班組生產(chǎn)指標(biāo)或別的目的，許多豬場(chǎng)產(chǎn)房都有瞞報(bào)出生仔豬現(xiàn)象，所以在盡量保證生產(chǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的同時(shí)，必須以連續(xù)2胎的產(chǎn)仔成績(jī)考核母豬是否低產(chǎn)。
2.非母豬自身原因返情。特別第1情期、第2情期規(guī)律返情的母豬必須核對(duì)公豬配種情況，排除公豬原因。
3.人為飼養(yǎng)原因消瘦。因哺乳母豬喂料量少或哺乳期飼料營(yíng)養(yǎng)水平低造成大批母豬斷奶消瘦的，要適當(dāng)補(bǔ)飼一個(gè)情期，不能急于淘汰。
4.后備母豬飼喂妊娠料或育肥料使用時(shí)間太長(zhǎng)，易造成大量后備母豬不發(fā)情，可通過(guò)改變飼料、并群、換圈、饑餓等方法刺激后備母豬發(fā)情。
五、穩(wěn)定生產(chǎn)，重視安全
豬場(chǎng)開(kāi)支中，其他都可以省，只有疫苗、消毒用藥、預(yù)防用藥和生產(chǎn)安全需要的物資不能省。豬群健康不得病，生產(chǎn)安全無(wú)事故，是豬場(chǎng)生存的兩條生命線，缺一不可。單純一個(gè)市場(chǎng)原因不會(huì)使豬場(chǎng)倒閉，但加上發(fā)生疫情或安全事故，會(huì)令豬場(chǎng)管理者手忙腳亂，員工人心惶惶，局面很容易失去控制。做好豬群防疫工作、保證安全生產(chǎn)在市場(chǎng)低谷期顯得尤為重要。
六、積蓄實(shí)力，鼓勵(lì)創(chuàng)新，爭(zhēng)取管理、生產(chǎn)上一個(gè)臺(tái)階
蘿卜快了不洗泥。豬價(jià)好時(shí)，土雜豬也能賣(mài)個(gè)不錯(cuò)的價(jià)錢(qián)，但豬價(jià)落時(shí)，才先出優(yōu)良豬種的優(yōu)勢(shì)。抓豬種豬價(jià)格下降的好時(shí)機(jī)，及時(shí)更新品種，也是養(yǎng)豬人亡羊補(bǔ)牢的措施之一。
改進(jìn)落后的生產(chǎn)工藝，往往能起到事半功倍的效果，危急時(shí)，也應(yīng)算是一根救命稻草。
采用新技術(shù)，使用新產(chǎn)品?？礈?zhǔn)了，“冒一次險(xiǎn)”，很可能使您柳暗花明。
