畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 長(zhǎng)春:豬肉價(jià)創(chuàng)三年最低 每斤六塊九
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/3/30 15:52:00 來(lái)源:城市晚報(bào) 閱讀數(shù):
五花、后鞧等主銷品種的售價(jià)下降了0.5元左右
29日,長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心公布最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,已經(jīng)連續(xù)兩個(gè)月呈下跌趨勢(shì)的豬肉價(jià)格在本周再次下跌,而每市斤6.9元的價(jià)格也打破了去年的最低價(jià)格,成為三年來(lái)長(zhǎng)春豬肉價(jià)格的“谷底”。
肉價(jià)再降
創(chuàng)三年來(lái)新低
29日,長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布最新的數(shù)據(jù)顯示,與一周前相比,29日,長(zhǎng)春市五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售的豬肉價(jià)格平均再降0.4元/市斤,現(xiàn)價(jià)已經(jīng)達(dá)到6.9元/市斤。而相對(duì)于統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),市場(chǎng)的反應(yīng)可能更加明顯。
“咱這最好的凈排才賣八塊,前槽六塊五就賣。”記者在走訪市場(chǎng)時(shí)了解到,雖然統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上均價(jià)下降僅0.4元/市斤,但在部分零售市場(chǎng),五花、后鞧等主銷品種的售價(jià)卻已經(jīng)下降了0.5元/市斤左右。而例如凈排、精肉等銷售不暢的品種的零售價(jià)格與上周相比,最多已經(jīng)下降1元/市斤。
生豬養(yǎng)殖
明顯供大于求
而在零售市場(chǎng)價(jià)格連續(xù)“暴跌”的同時(shí),上游環(huán)節(jié)的日子也過(guò)得并不好。
29日,養(yǎng)豬戶孟慶寶就介紹說(shuō),從春節(jié)之后開(kāi)始,生豬的收購(gòu)價(jià)格就一直呈下降態(tài)勢(shì)。“年前抓豬還六塊四一斤呢,可現(xiàn)在怎樣?就28號(hào),人家直接給出四塊一一斤的價(jià)。可作為飼料的主料,玉米現(xiàn)在賣七毛五,養(yǎng)豬就是賠。”
“如果按照養(yǎng)殖戶提供的價(jià)位計(jì)算,包括長(zhǎng)春市在內(nèi)的我省豬糧價(jià)比為5.47:1。處于‘黃色區(qū)域’,這也就意味著我省生豬市場(chǎng)明顯供大于求,政府需要加大監(jiān)測(cè)力度。否則市場(chǎng)環(huán)境可能進(jìn)一步惡化。”一位業(yè)內(nèi)人士表示。
養(yǎng)殖戶空欄避險(xiǎn)
價(jià)格或暴漲
記者從部分養(yǎng)殖戶口中了解到,從春節(jié)開(kāi)始,已經(jīng)有部分養(yǎng)殖戶開(kāi)始對(duì)存欄生豬進(jìn)行甩賣,甚至出現(xiàn)空欄避險(xiǎn)的情況。
“對(duì)于行業(yè)或市場(chǎng)來(lái)說(shuō),這實(shí)際是很危險(xiǎn)的事情。”在得知有養(yǎng)殖戶所展開(kāi)的對(duì)策后,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)劉磊老師介紹說(shuō),生產(chǎn)環(huán)節(jié)的對(duì)策,完全有可能讓市場(chǎng)從目前的供大于求急劇演變?yōu)楣┎粦?yīng)求,而在零售環(huán)節(jié)則表現(xiàn)為價(jià)格連續(xù)下跌之后的暴漲。
國(guó)家發(fā)改委
采取收儲(chǔ)措施
面對(duì)市場(chǎng)存在的風(fēng)險(xiǎn),近期國(guó)家發(fā)改委也開(kāi)始表態(tài)。
國(guó)家發(fā)改委認(rèn)為,目前,國(guó)內(nèi)豬糧價(jià)格比已經(jīng)顯著低于6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)。不過(guò),由于能繁母豬存欄量依然偏高,國(guó)家發(fā)改委判斷,近期生豬價(jià)格將保持總體小幅走低態(tài)勢(shì)。
為此,國(guó)家發(fā)改委表示,將積極會(huì)同有關(guān)部門(mén)密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。并將按照《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》的相關(guān)規(guī)定,適時(shí)采取收儲(chǔ)等措施加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控。同時(shí),發(fā)改委建議養(yǎng)殖戶根據(jù)市場(chǎng)情況,合理安排生產(chǎn),加大養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,淘汰部分生產(chǎn)能力下降的能繁母豬,以充分發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)和政府調(diào)控兩方面作用。
背景資料
天氣轉(zhuǎn)暖
長(zhǎng)春副食品降價(jià)成“主流”
而在豬肉價(jià)格持續(xù)下降的同時(shí),記者從長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心了解到,與上周一相比,29日,長(zhǎng)春市大米、特一粉均價(jià)分別為每斤2.00元、1.64元,與上周一相比持平;玉米面均價(jià)為每斤1.50元,與上周一相比上漲0.06元,漲幅為4.17%;豆油均價(jià)為每斤4.06元,與上周一相比下降0.02元,降幅為0.49%。豬肉、雞蛋均價(jià)分別為每斤6.90元、3.18元,與上周一相比下降0.40元、0.08元,降幅為5.48%、2.45%;牛肉、羊肉、白條雞、鯉魚(yú)均價(jià)分別為每斤14.90元、17.63元、5.60元、5.50元,與上周一相比持平。
而該中心監(jiān)測(cè)的12種蔬菜中有5個(gè)品種價(jià)格上漲,5個(gè)品種價(jià)格下降,2個(gè)品種價(jià)格持平。其中大白菜、青椒、黃瓜、蒜薹、土豆價(jià)格上漲;尖椒、豆角、西紅柿、茄子、芹菜價(jià)格與上周一相比有所下降;甘藍(lán)、韭菜均價(jià)分別為每斤2.50元、3.70元,與上周一相比持平;干豆腐均價(jià)為每斤3.00元,與上周一相比持平。