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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/3/30 15:53:00 來源:恩施新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
據(jù)市場價格調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,從今年元月份開始,豬肉市場價格呈現(xiàn)變動頻繁、跌幅不大,且價格逐月回落的格局。
豬肉價格回跌的主要原因: 一是肥豬收購價格下跌。據(jù)從恩施市生豬監(jiān)測點上調(diào)查了解到,春節(jié)后恩施市肥豬收購價格呈大幅度回落態(tài)勢,目前肥豬價格只有8.2-9.0/公斤,較2月份10.6元/公斤大幅下滑,降幅達15.1-22.6%,較上年同期11.02元/公斤下跌18.3-25.6%,平均出欄一頭肥豬虧本120元左右。
二是豬肉市場銷量下滑。由于春節(jié)居民家里熏制的臘肉儲存的還較多,致使市場鮮肉銷售疲軟,銷量大幅度下滑,如九洲牧業(yè)、中百倉儲等鮮肉銷售點春節(jié)期間是排隊購買,一到下午基本上是銷售一空,現(xiàn)在是你想買什么部位的肉都能賣到,要有盡有。
三是外銷量減少。由于受全國生豬價格下跌,市場疲軟的影響,恩施市外銷量減少,據(jù)對屯堡鄉(xiāng)黃草坡村、馬者村調(diào)查了解,近段時間沒有外地豬商前來村里收肥豬,農(nóng)民除了賣到九洲牧業(yè)和本地外,基本上無外銷。