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生豬市場穩(wěn)定的治本之策

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/4/28 14:12:00 來源:農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù):

    在中央和省兩級政府相繼啟動儲備凍肉收儲的“利好”刺激下,最新數(shù)據(jù)顯示,我省生豬收儲價格已經(jīng)呈現(xiàn)微弱反彈態(tài)勢。但政府托市這味“藥方”對于穩(wěn)定生豬價格和市場情緒究竟能發(fā)揮多大的“療效”,并不容樂觀。 目前生豬價格的持續(xù)下跌道理很簡單,因為可供交易生豬數(shù)量太多了,而之所以出現(xiàn)這種狀況,還應(yīng)當(dāng)追溯到2007—2008年的那一輪豬肉價格的急劇上升。當(dāng)時的高價行情,再加上政策層面采取生豬補貼等手段鼓勵增加供應(yīng)的調(diào)控思路,空前激發(fā)了養(yǎng)豬的熱情,最終導(dǎo)致如今供過于求、豬價不斷探底的局面。
  
  從最近3年來的豬價演變軌跡看,“養(yǎng)豬賠錢——減少規(guī)模——價格暴漲——養(yǎng)殖戶熱情高漲——生豬供應(yīng)過多——價格再次下跌”的“怪圈”仍未被有效打破。但是,對于廣大養(yǎng)殖戶來說,除了跟隨市場價格行情“追漲殺跌”之外,也難以作出更高明的決策。同時,這一“怪圈”也讓調(diào)控豬市的舉措陷入尷尬:在豬肉價格上漲時,為增加供應(yīng),只能采取鼓勵養(yǎng)豬的手段,變相地鼓勵了養(yǎng)殖戶“追漲”;而當(dāng)市場上生豬供應(yīng)過多時,價格下跌已經(jīng)傷害了養(yǎng)殖戶的積極性,此時又不宜取消原先鼓勵養(yǎng)豬的政策,否則,就會進一步打壓養(yǎng)殖戶熱情,加劇市場波動。
  
  其實,這樣的“怪圈”并非豬市所獨有,幾乎所有的農(nóng)產(chǎn)品市場都存在這樣的周期波動,這也正是現(xiàn)代期貨交易發(fā)端于農(nóng)產(chǎn)品交易領(lǐng)域的根源。 1848年成立的芝加哥期貨交易所是首個具有現(xiàn)代意義的期貨市場,成立的背景正是因為當(dāng)時美國芝加哥地區(qū)糧食價格起伏不定,嚴(yán)重影響糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展,于是82位交易商自發(fā)采取遠(yuǎn)期合約形式進行交易,以規(guī)避現(xiàn)貨市場價格起伏不定的風(fēng)險。顯然,期貨市場的價格發(fā)現(xiàn)功能,對于指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與交易者進行科學(xué)決策具有不可替代的作用。目前,盡管各級政府動用各種手段來保護養(yǎng)殖戶的熱情,但是,如果一直讓生豬產(chǎn)品直接暴露在市場劇烈震蕩的風(fēng)險之下,即便有政策作為“緩沖帶”,生豬產(chǎn)銷環(huán)節(jié)最終仍會受到強力沖擊。
  
  因此,推出全國性生豬期貨交易,扭轉(zhuǎn)目前生豬價格形成機制的缺陷,以期貨交易平抑現(xiàn)貨市場的過度波動,使價格信號更為準(zhǔn)確合理,才能真正讓生豬產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的風(fēng)險維持在可控范圍內(nèi)??傊瑒e讓生豬在市場中“裸泳”,才是避免“豬賤傷農(nóng)”、維護生豬市場穩(wěn)定的治本之策。

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