畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 發(fā)酵床養(yǎng)雞的實(shí)驗(yàn)過程與結(jié)論分析
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/5/5 11:17:00 來源:四川農(nóng)村日報(bào) 閱讀數(shù):
發(fā)酵床不再僅僅是豬兒的溫床,小雞也當(dāng)仁不讓地“躺”到發(fā)酵床上,真正享受到動(dòng)物應(yīng)有的“福利”。4月25日,小雞的主人、沐川縣新凡鄉(xiāng)小林村二組郭洪廣驚喜地說:“雞變干凈了!雞舍聞不到臭味了!”
為了解決規(guī)模養(yǎng)雞帶來的雞舍潮濕、氣味重和雞肉品質(zhì)的問題,沐川縣畜牧食品局去年決定將發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)應(yīng)用到養(yǎng)雞中,他們將郭洪廣定為了示范戶。從去年9月起,郭洪廣就花了600元左右購進(jìn)鋸末、麥麩、包谷面、酵母粉等原料,在雞舍內(nèi)做了1個(gè)50平方米的發(fā)酵床,緊接著購進(jìn)250只烏骨雞苗,白天把它們敞放到林地,晚上關(guān)進(jìn)雞舍,它們的吃喝拉撒睡,都在發(fā)酵床上。結(jié)果,墊料將雞糞和飼料殘?jiān)哭D(zhuǎn)化,雞舍變得干燥了,難聞的雞屎味沒有了。
“前幾年養(yǎng)雞,滿屋子雞屎。把發(fā)酵床引進(jìn)來,雞圈好收拾了!而且,發(fā)酵床使用3年后,墊料還能還田肥土。”郭洪廣說,今年2月,他采用發(fā)酵床養(yǎng)殖的第一批烏雞就全部出欄,每只雞價(jià)格在50元左右,相當(dāng)于24元/公斤~26元/公斤,與采用傳統(tǒng)技術(shù)養(yǎng)殖的雞沒有明顯的價(jià)差?,F(xiàn)在,“雞圈里養(yǎng)的都是第二批了,已經(jīng)關(guān)了1個(gè)半月了。”
□專家點(diǎn)評
縣畜牧食品局副局長付立軍說,“每平方米的雞舍,加25公分的發(fā)酵床墊料就能有效腐蝕雞糞。鋸末在農(nóng)村很好找,墊料中只加極少的酵母粉。目前,我們還沒看出發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)的缺點(diǎn),我們準(zhǔn)備進(jìn)一步觀察,然后向農(nóng)戶推廣。”