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    豬肉價(jià)格作為CPI的重要組成部分，無論在CPI漲幅上還是在居民的日常生活消費(fèi)中都受到較為強(qiáng)烈的關(guān)注。前期，隨著豬肉價(jià)格的持續(xù)下跌，豬肉收儲(chǔ)政策也開始預(yù)期重啟。盤面上，受到收儲(chǔ)政策重啟、豬價(jià)上漲預(yù)期等因素刺激，豬肉鏈中的上市公司蠢蠢欲動(dòng)，新五豐（600975）、順鑫農(nóng)業(yè)（000860）、羅牛山（000735）等在盤中均有一定表現(xiàn)。

　　湘財(cái)證券農(nóng)業(yè)分析師于青青在接受記者采訪時(shí)認(rèn)為，隨著此次國(guó)家收儲(chǔ)的實(shí)施，豬肉價(jià)格將會(huì)企穩(wěn)上漲。

　　據(jù)發(fā)改委消息，6月2日大中城市生豬平均出廠價(jià)格為每50公斤490.16元，即每公斤9.80元。相比之下，豬飼料的價(jià)格卻由于玉米價(jià)格的大幅上漲而飆升，目前每噸已經(jīng)超過2100元，相當(dāng)于每公斤2.10元。

　　據(jù)了解，按照2009年初國(guó)家相關(guān)部門頒布實(shí)施的《防止豬價(jià)過度下跌調(diào)控預(yù)案》設(shè)置的預(yù)警區(qū)域，豬糧比6:1被認(rèn)定為盈虧平衡點(diǎn)，即6斤豬飼料等于1斤豬肉價(jià)格。但按照目前價(jià)格情況來看，豬糧比已經(jīng)跌至4.67:1，這讓許多養(yǎng)豬戶無法盈利。近期各地都有媒體報(bào)道稱，養(yǎng)豬戶每賣一頭豬將虧損100-200元。如此一來，長(zhǎng)期看跌的豬肉價(jià)自然有望迎來收儲(chǔ)政策的重啟。

　　“豬糧比觸及紅色警戒區(qū)，收儲(chǔ)工作就會(huì)展開。”于青青說，連續(xù)5周低于《防止豬價(jià)過度下跌調(diào)控預(yù)案》中的二級(jí)響應(yīng)警戒線5.5：1，同時(shí)，近期首次跌破5:1，觸碰到一級(jí)響應(yīng)警戒線。這說明收儲(chǔ)的時(shí)間點(diǎn)已經(jīng)具備。“根據(jù)我們跟蹤和分析，2010年4月1日云南省率先拉開了國(guó)內(nèi)凍肉收儲(chǔ)的序幕，商務(wù)部在云南定向?qū)嵤?000噸豬肉收儲(chǔ)措施，收儲(chǔ)后的第三天，即2010年4月4日開始，云南省的豬肉價(jià)格開始回升。因此，一旦收儲(chǔ)政策開始重啟，價(jià)格下跌已久的豬肉勢(shì)必會(huì)重拾升勢(shì)。”

　　東方證券農(nóng)業(yè)分析師施劍剛也認(rèn)為，從價(jià)格周期上來說，盡管目前礦產(chǎn)品及煤油電價(jià)格已處于高位，農(nóng)產(chǎn)品（000061）價(jià)格也正處于快速上漲過程之中，但作為最重要的農(nóng)產(chǎn)品之一的生豬價(jià)格卻仍徘徊于價(jià)格上漲周期的相對(duì)底部。同時(shí)，就絕對(duì)水平而言，目前豬價(jià)已回落至2007年4月份(上一輪通脹爆發(fā)前夕)的水平。因此，如果考慮到這一特殊的價(jià)格周期背離的因素，未來豬價(jià)的周期性回升將會(huì)進(jìn)一步推升，再加上收儲(chǔ)政策的預(yù)期，豬肉價(jià)格反彈在望。

　　東興證券分析師劉家偉認(rèn)為，在此時(shí)間點(diǎn)上建議投資者不妨關(guān)注生豬產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)。一般而言，國(guó)家收儲(chǔ)凍豬肉首先受益的是具有收儲(chǔ)資格的大型生豬屠宰企業(yè)。屠宰企業(yè)會(huì)通過參與國(guó)家收儲(chǔ)計(jì)劃而獲得更多的財(cái)政補(bǔ)貼支持，同時(shí)也會(huì)增加屠宰規(guī)模。上市的大型屠宰公司有順鑫農(nóng)業(yè)、高金食品（002143）、得利斯（002330）；其次國(guó)家進(jìn)行凍豬肉收儲(chǔ)會(huì)促使豬肉價(jià)格企穩(wěn)反彈，豬肉價(jià)格的上漲會(huì)使生豬養(yǎng)殖企業(yè)受益，生豬養(yǎng)殖企業(yè)有羅牛山、正邦科技（002157）和新五豐。而豬肉價(jià)格的上漲，會(huì)刺激養(yǎng)豬戶的補(bǔ)欄積極性，從而利好種豬繁育企業(yè)和豬飼料生產(chǎn)企業(yè)，涉及的上市公司為順鑫農(nóng)業(yè)、通威股份（600438）、正邦科技、新希望（000876）。

　　值得注意的是，順鑫農(nóng)業(yè)日前發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告稱，2010年上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)約15600萬元至19500萬元，基本每股收益約0.36元至0.44元，同比增長(zhǎng)均為100%至150%。太平洋（601099）證券認(rèn)為，在中報(bào)業(yè)績(jī)暴增的背景下，預(yù)計(jì)公司2010-2012年EPS分別為0.781元、1.116元、1.342元，維持公司“買入”評(píng)級(jí)。

　　生豬養(yǎng)殖企業(yè)羅牛山也被眾多機(jī)構(gòu)看好，國(guó)泰君安認(rèn)為，生豬占比高達(dá)53.7%的羅牛山在豬肉價(jià)格上漲的預(yù)期下，有望得到資金的關(guān)注，進(jìn)而形成交易性機(jī)會(huì)。另一方面，公司具備海南股概念，短期盤整已久，具備上漲動(dòng)力。